Knorr flerfaldig vinnare i SOK:s smaktest!

Våren 2024 arrangerade Bergkvist i samarbete med Sveriges Offentliga Kockar ett smaktest där kockar från offentliga kök fick säga sitt om ett antal olika produkter. Samtliga av de Unilever Food Solution-produkter som deltog i testet blev bäst i test!

2025-01-24

Produkterna som deltog i testet är:

• Knorr Koncentrerad Grönsaksfond

• Knorr Koncentrerad Brun Kalvfond

• Knorr Grönsaksbuljong, lågsalt

Bland kommentarerna från juryn fanns omdömen som ”Smakar som en egenkokt grönsaksbuljong” (Knorr Grönsaksbuljong, lågsalt), ”Lite pepprig och höga smaker vilket uppskattades” (Knorr Koncentrerad Grönsaksbuljong) och ”Smakerna är tydliga, rena och tillför mycket umami i matlagningen” (Knorr Koncentrerad Brun Kalvfond).

Mer om produkterna ser du nedan!

Linda Lundgren

Grönsaksbuljong lågsalt

Knorr

Art.nr: F07134

GTIN: 08720182071347

En grönsaksbuljong med naturlig smak som fundament. Grönsakerna i buljongen är hållbart odlade enligt SAC och lever upp till kraven för UHM Biodiversitet 11539. Buljongen kan användas som grund eller som krydda i exempelvis soppa, sås och grytor. Följ doseringen och arbeta med buljongpulver och salt...

Brun Kalvfond, koncentrerad

Brun Kalvfond, koncentrerad 0.27%

Knorr

Art.nr: F27278

GTIN: 08720182272737

Knorr Brun Kalvfond är klassiskt balanserad med en rund och mild smak av rostad kalv. Fonden lyfter fram rättens egenskaper i både såser och grytor och är ett enkelt sätt att höja och runda av den fulla smakupplevelsen. Produkten innehåller inte gluten och laktos och är tillverkad i Sverige.

Grönsaksfond koncentrerad

Grönsaksfond koncentrerad 0.28%

Knorr

Art.nr: F27280

GTIN: 08720182272744

Knorr Grönsaksfond har en tydlig men balanserad smak av rofrukt och lök. En utmärkt smakförhöjare som lyfter fram och rundar av smaken i din matlagning. En perfekt krydda i sås, soppa och grytor. Löser sig lätt. Produkten innehåller inte gluten, laktos och selleri. Tillverkad i Sverige.

Om Unilever Food Solutions Sverige

Vi kan storköks- och restaurangmarknaden.
Hos oss på Unilever Food Solutions hittar kockar ett brett utbud av smaksättare och tidsbesparande produkter men också lönsamma menyer, inspiration och trendspaningar. I vårt sortiment hittar du både våra uppskattade ready to use-fonder från Knorr Professional, krämiga klassiker från HELLMANN’S och spännande växtbaserade nyheter från The Vegetarian Butcher. Smaklig spis önskar vi dig och dina gäster!

Kontakt

Unilever Food Solutions Sverige
Postboks 706
DK-2770 Kastrup
Tel: 08-619 95 00