
Koncentrerad kalvfond 56% (vatten, kalvben 4,2%), salt, socker, arom, tomatpuré, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök), modifierad majsstärkelse, karamelliserad sockersirap, maltodextrin, förtjockningsmedel (xantangummi), lagerblad, svartpeppar. Salthalt i utspädd fond: 0,3% (14 g/l) eller 0,5% (24g/l).
Knorr Brun Kalvfond är klassiskt balanserad med en rund och mild smak av rostad kalv. Fonden lyfter fram rättens egenskaper i både såser och grytor och är ett enkelt sätt att höja och runda av den fulla smakupplevelsen. Produkten innehåller inte gluten och laktos och är tillverkad i Sverige.
"Bäst i Test" enligt SOK. Läs mer på Sverigesoffentligakockar.se
Spädning för 0,5% salthalt: 24 g till 1 L vatten (1 L ger 50 L fond). Spädning för 0,27% salthalt: 14 g till 1 L vatten (1 L ger 90 L fond).
101911056152 / Kolonial/Speceri -- Buljonger/Fonder/Glacé -- Fonder -- Kött
| Tillagningssätt: | Späda |
|---|---|
| Anvisningar: | Förvara torrt, inte över normal rumstemperatur. Öppnad flaska förvaras tillsluten och används inom 3 månader. Omskakas före användning. Dosering för 0,5% salthalt: 24 g till 1 L vatten (1 L ger 50 L fond). Dosering för 0,27% salthalt: 14 g till 1 L vatten (1 L ger 90 L fond). |
| Tillagningsmetod: |
|
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
| Hållbarhet efter öppning: | 90 |
| Förvaringsinstruktioner: | Förvara torrt, inte över normal rumstemperatur. Öppnad flaska förvaras tillsluten och används inom 3 månader. Omskakas före användning. |
| Användningsinstruktioner: | Fonden kan användas utspädd eller som smaksättare. Dosering för 0,5% salthalt: 24 g till 1 L vatten (1 L ger 50 L fond). Dosering för 0,3% salthalt: 14 g till 1 L vatten (1 L ger 90 L fond). Som smaksättare: Tillsätt tills önskad smak är uppnådd. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 331 kJ |
| Energi: | 79 kcal |
| Fett: | 0,7 g |
| - Varav mättat fett: | 0,4 g |
| Kolhydrat: | 14 g |
| - Varav sockerarter: | 10 g |
| Protein: | 3,3 g |
| Salt: | 20,1 g |
| Fiber: | < 0,5 g |
| Tillagningsstatus: | Tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 1000 ml |
| Salt: | 0,27 g |
| Artikelns identitet, GTIN: | 08720182272737 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Artikelavisering: | FINAL |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 08720182272782 |
| Artikelkategori: | Brun Kalvfond, koncentrerad |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | KNORR Brun Kalvfond, koncentrerad |
| Produktnamn: | Brun Kalvfond, koncentrerad 0.27% |
| Varumärke: | Knorr |
| Förpackningsstorlek: | 1 L |
| Refererad artikel GTIN: | 08714100238530 |
|---|---|
| Typ av referenskod: | Ersatt artikel |
| Sökbegrepp E-handel | Knorr kalvfond, Knorr brun kalvfond, Knorr koncentrerad brun kalvfond, Knorr Professional brun kalvfond, brun kalvfond, kalvfond, koncentrerad kalvfond, flytande kalvfond, kalvfond Knorr, fond för restaurang, kalvfond för storkök, kalvkött, fond, kalvfond, koncenteradfond, fond till sås, fond till gryta, jästextraktfri, glutenfri, laktosfri, krydda, smakförhöjare, madeinsweden, sås, grytor, gräddsås, brunsås, mildsmak, grytor, flytandefond, kalvsmak, naturligsmak, köttbullar, kålpudding, köttfärslimpa, kåldolmar, rundsmak |
|---|
| Marknadsbudskap: | Knorr Brun Kalvfond är klassiskt balanserad med en rund och mild smak av rostad kalv. Fonden lyfter fram rättens egenskaper i både såser och grytor och är ett enkelt sätt att höja och runda av den fulla smakupplevelsen. Produkten innehåller inte gluten och laktos och är tillverkad i Sverige. "Bäst i Test" enligt SOK. Läs mer på Sverigesoffentligakockar.se Spädning för 0,5% salthalt: 24 g till 1 L vatten (1 L ger 50 L fond). Spädning för 0,27% salthalt: 14 g till 1 L vatten (1 L ger 90 L fond). |
|---|
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-09-26 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-04-29 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2022-05-02 |
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-05-03 |
| Produktklass, kod: | 10000578 |
|---|
| Ingrediensförteckning: | Koncentrerad kalvfond 56% (vatten, kalvben 4,2%), salt, socker, arom, tomatpuré, grönsaksjuicekoncentrat (morot, lök), modifierad majsstärkelse, karamelliserad sockersirap, maltodextrin, förtjockningsmedel (xantangummi), lagerblad, svartpeppar. Salthalt i utspädd fond: 0,3% (14 g/l) eller 0,5% (24g/l). |
|---|
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
| Receptlänk: |
|---|
| Tullklassificeringstyp, kod: | INTRASTAT |
|---|---|
| Tullklassificering, kod: | 21041000 |
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvara torrt, inte över normal rumstemperatur. Öppnad flaska förvaras tillsluten och används inom 3 månader. Omskakas före användning. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Fonden kan användas utspädd eller som smaksättare. Dosering för 0,5% salthalt: 24 g till 1 L vatten (1 L ger 50 L fond). Dosering för 0,3% salthalt: 14 g till 1 L vatten (1 L ger 90 L fond). Som smaksättare: Tillsätt tills önskad smak är uppnådd. |
| Återvinningsinstruktioner: | Källsorteras som plast. |
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|---|
| Hållbarhet efter öppning: | 90 |
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
| Tull, avgift eller skattesats | 12% |
|---|---|
| Tull, avgift eller skattetyp, kod: | Mervärdesskatt |
| Förpacknings-/kollityp: | Flaska |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsfunktion: | Garantiförseglad |
| Artikelns bruttovikt: | 1305 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 90000 milliliter |
| Jämförmängd kod: | Per utspädd volym |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Nettoinnehåll värde: | 1240 gram |
|---|
| Artikelns bredd: | 94 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 94 mm |
| Artikelns höjd: | 294 mm |
| Doseringsfaktor | 90 |
|---|
| Artikelns identitet, GTIN: | 08720182272782 |
|---|---|
| Artikelavisering: | FINAL |
| Leverantörens artikelnummer: | F27278 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 08720182272737 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 08720182272881 |
| Artikelkategori: | Brun Kalvfond, koncentrerad |
|---|---|
| Produktnamn: | Brun Kalvfond, koncentrerad 0.27% |
| Varumärke: | Knorr |
| Förpackningsstorlek: | 6x1L |
| Leverantörens artikelnummer | F27278 |
|---|
| Sökbegrepp E-handel | BULJONG KALVFOND KALVBULJONG FLYTANDE BULJONG FOND KÖTTFOND |
|---|
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-03-08 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-04-29 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2022-05-02 |
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-05-03 |
| Produktklass, kod: | 10000578 |
|---|
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvara torrt, inte över normal rumstemperatur. Öppnad flaska förvaras tillsluten och används inom 3 månader. Omskakas före användning. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Fonden kan användas utspädd eller som smaksättare. Dosering för 0,5% salthalt: 24 g till 1 L vatten (1 L ger 50 L fond). Dosering för 0,3% salthalt: 14 g till 1 L vatten (1 L ger 90 L fond). Som smaksättare: Tillsätt tills önskad smak är uppnådd. |
| Återvinningsinstruktioner: | Källsorteras som plast. |
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
| Hållbarhet efter öppning: | 90 |
|---|
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | ITF 14 |
| Tull, avgift eller skattesats | 12% |
|---|---|
| Tull, avgift eller skattetyp, kod: | Mervärdesskatt |
| Förpacknings-/kollityp: | Bricka |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Artikelns bruttovikt: | 8045 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 540000 milliliter |
| Jämförmängd kod: | Per liter |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Nettoinnehåll värde: | 7440 gram |
|---|
| Artikelns bredd: | 195 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 295 mm |
| Artikelns höjd: | 299 mm |
| Artikelns identitet, GTIN: | 08720182272881 |
|---|---|
| Artikelavisering: | FINAL |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 08720182272782 |
| Artikelkategori: | Brun Kalvfond, koncentrerad |
|---|---|
| Varumärke: | Knorr |
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-03-08 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-04-29 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2022-05-02 |
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-05-03 |
| Produktklass, kod: | 10000578 |
|---|
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvara torrt, inte över normal rumstemperatur. Öppnad flaska förvaras tillsluten och används inom 3 månader. Omskakas före användning. |
|---|
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Förpackningsvikt: | 25000 gram |
| Artikelns bruttovikt: | 411160 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1047 mm |
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
| Antal per lav: | 16 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 3 st |