Fläskkött (fransyska) (83%), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumtrifosfater, karragenan), lök, socker, kryddor och örtkryddor (svartpeppar, ingefära, chilipeppar, spiskummin, oregano, paprikapulver, koriander), vitlök, arom, kryddextrakt (paprika). Ursprung köttråvara: Sverige.
Färdigskivad skinkstek från fransyskan på grisen. Den är tillagad med metoden sous vide för att bevara smak, arom och saftighet.
206613265745 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött
Typ av märkning: | Nyckelhålet |
---|
Tillagningssätt: | Ugnsgrilla |
---|---|
Anvisningar: | TILLAGNING/HANTERING: tinas i kylskåp. Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100 % ånga på 65°C i ca 20 minuter. Effekten mellan olika ugnar varierar och därmed även tillagningstiden. |
Tillagningssätt: | Grilla |
Anvisningar: | Tinas i kyla. Värmes försiktigt på bleck under lock till serveringstemperatur 64° C |
Total hållbarhet (dagar): | 244 |
---|---|
Förvaringsinstruktioner: | FÖRVARING: i frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
---|---|
Basmängd: | Per 100 gr |
Energi: | 550 kJ |
Energi: | 130 kcal |
Fett: | 6,1 g |
- Varav mättat fett: | 2,3 g |
Kolhydrat: | 1,5 g |
- Varav sockerarter: | 0,6 g |
Protein: | 17 g |
Salt: | 1,9 g |
Artikelns identitet, GTIN: | 97310620048037 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Leverantörens artikelnummer: | 404803 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Ingår i: | 60 st Toppnivåförpackningar 77310620043472 |
Artikelkategori: | Skinkstek sousvide skivad |
---|---|
Varumärke: | Chefs Basic |
Förpackningsstorlek: | 2xca2 kg |
Leverantörens artikelnummer | 404803 |
---|
Övrig Information | Produkten är tillagad enligt sous vide men sedan tagen ur sin förpackning och skivad, packad och fryst. Skivtjocklek 3,5 mm |
---|
Marknadsbudskap: | Färdigskivad skinkstek från fransyskan på grisen. Den är tillagad med metoden sous vide för att bevara smak, arom och saftighet. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2013-09-19 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2013-09-19 |
---|
Produktklass, kod: | 10005781 |
---|
Ingrediensförteckning: | Fläskkött (fransyska) (83%), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumtrifosfater, karragenan), lök, socker, kryddor och örtkryddor (svartpeppar, ingefära, chilipeppar, spiskummin, oregano, paprikapulver, koriander), vitlök, arom, kryddextrakt (paprika). Ursprung köttråvara: Sverige. |
---|
Tillverkningsland: | Sverige |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | FÖRVARING: i frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn. |
---|
Total hållbarhet (dagar): | 244 |
---|
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Ospecificerad förpackning |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 291 gram |
Artikelns bruttovikt: | 4291 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 4000 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 4000 gram |
---|
Minsta antal enheter i förpackningen: | 2 |
---|---|
Maximalt antal enheter i förpackningen: | 2 |
Sort: | Gram |
Artikelns bredd: | 34 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 355 mm |
Artikelns höjd: | 195 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 77310620043472 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 60 st Basnivåförpackningar 97310620048037 |
Artikelkategori: | Skinkstek sousvide skivad |
---|---|
Varumärke: | Chefs Basic |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2013-09-19 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2013-09-19 |
---|
Produktklass, kod: | 10005781 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Artikelns bruttovikt: | 282460 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1125 mm |
Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 12 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 5 st |