Bratwurst nach Thüringer Art

Ladda ner bild

Artikelnr

73615 (Bas)
173615 (Mellan)

Varumärke

Helmut Walch

Förpackningsstorl.

380 gram

Uppgiftslämnare

Helmut Walch Charkuteri AB

Ingredienser

Griskött (91%), vatten, koksalt, dextros (majs), kryddor (mejram, ingefära, muskotblomma, kummin), kryddextrakt (peppar, muskot, koriander, mejram, chili, pepparoleoresin), stabiliseringsmedel (E450).

Marknadsbudskap

Det äldsta bevarade receptet på Thüringer Bratwurst är från 1613 och finns inlåst i Stadsmuseet i Weimar. Enligt traditionen finhackas fläskköttet och kryddas med mejram och kummin.

Dabas produktklassificering

308514675709 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Korv -- Kryddiga korvar

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):	30
Hållbarhet efter öppning:	5
Förvaringsinstruktioner:	Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Griskött

Ingrediensandel: 91%

Född

Sverige

Uppfödd

Sverige

Slaktad

Sverige

Förädlad

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	1172 kJ
Energi:	280 kcal
Fett:	11 g
- Varav mättat fett:	1,2 g
Kolhydrat:	1,3 g
- Varav sockerarter:	< 0 g
Protein:	16 g
Salt:	2,1 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07340109306157
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	73615
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	10 st Mellannivåförpackningar 17340109306154

Beskrivning

Artikelkategori:	Bratwurst nach Thüringer Art
Artikelbeskrivning:	En kryddig grillkorv med kummin och mejram
Produktnamn:	Bratwurst nach Thüringer Art
Varumärke:	Helmut Walch
Förpackningsstorlek:	380 gram

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	73615
Distributörens artikelnummer	73601

Kontakt

Kontakt GLN:	7340109306157
Kontaktnamn:	Helmut Walch Charkuteri AB
Kontaktadress:	kvalitet@walch.se
Typ av kontakt:	Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Det äldsta bevarade receptet på Thüringer Bratwurst är från 1613 och finns inlåst i Stadsmuseet i Weimar. Enligt traditionen finhackas fläskköttet och kryddas med mejram och kummin.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-04-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-04-09

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:	Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005836

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Griskött (91%), vatten, koksalt, dextros (majs), kryddor (mejram, ingefära, muskotblomma, kummin), kryddextrakt (peppar, muskot, koriander, mejram, chili, pepparoleoresin), stabiliseringsmedel (E450).

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	Kylvara. Förvaras vid högst +8°C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	30
Hållbarhet efter öppning:	5

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd-mm-yy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	20 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	400 gram
Jämförmängd färdigvara:	380 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	380 gram

Mått

Artikelns bredd:	235 mm
Artikelns djup:	135 mm
Artikelns höjd:	30 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	2 basförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17340109306154
Leverantörens artikelnummer:	173615
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	10 st Basnivåförpackningar 07340109306157

Beskrivning

Artikelkategori:	Bratwurst nach Thüringer Art
Produktnamn:	Bratwurst nach Thüringer Art
Varumärke:	Helmut Walch

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	173615

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-04-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-04-09

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:	Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005836

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:	Nej
Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Back
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	760 gram
Plattformshöjd:	148mm
Pantkod:	SRS halvlåda 120 röd

VIKT

Artikelns bruttovikt:	4760 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	300 mm
Artikelns djup:	400 mm
Artikelns höjd:	148 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	6 mellanförpackningar i höjd