Kräftstjärt i lake

Ladda ner bild

Artikelnr

620153 (Bas)

Varumärke

Martin & Servera

Förpackningsstorl.

2,5 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB

UHM

Ingredienser

Kräftstjärtar (Procambarus clarkii), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E262), konserveringsmedel (E211, E202), dillarom

Marknadsbudskap

Skapa goda och hälsosamma rätter med kräftstjärtar i lake. Våra kräftstjärtar kokas och kyls sedan snabbt för att bevara smak och saftighet. De läggs sedan i lake av vatten, salt och smaksättare som förstärker kräftstjärtarnas smak och fasta struktur. Kräftstjärtar kan användas i allt från sallader och smörgåsar till pastarätter. En hink med kräftstjärtar väger 2,5 kilo med en avrunnen vikt på 1,5 kilo.

Dabas produktklassificering

308314535304 / Färskvaror/Kylvaror -- Fisk- och skaldjursprodukter -- Skaldjur -- Kräftor

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Informationskrav beredd eller konserverad produkt – fisk och skaldjur, 11112:1, Avancerad
Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):	150
Hållbarhet efter öppning:	3

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Danmark

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kräftstjärtar

Ingrediensandel: 50%

Fångstzon

Kina

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: Kina

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	330 kJ
Energi:	78 kcal
Fett:	1,3 g
- Varav mättat fett:	0,4 g
Kolhydrat:	< 0,5 g
- Varav sockerarter:	0 g
Protein:	16 g
Salt:	2 g

Allergener

Kräftdjur	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07321576201534
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	620153
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	2 st Mellannivåförpackningar 17321576201531

Beskrivning

Artikelkategori:	Kräftstjärt i lake
Produktnamn:	Kräftstjärt i lake
Varumärke:	Martin & Servera
Reglerat produktnamn:	Kräftstjärtar i lake
Förpackningsstorlek:	2,5 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	620153

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Kräftstjärt, Kräftstjärtar, Lake, 150/200, Kräfta, Kräftor,
Övrig Information	Storlek: 150/200

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Skapa goda och hälsosamma rätter med kräftstjärtar i lake. Våra kräftstjärtar kokas och kyls sedan snabbt för att bevara smak och saftighet. De läggs sedan i lake av vatten, salt och smaksättare som förstärker kräftstjärtarnas smak och fasta struktur. Kräftstjärtar kan användas i allt från sallader och smörgåsar till pastarätter. En hink med kräftstjärtar väger 2,5 kilo med en avrunnen vikt på 1,5 kilo.

Marknadsbudskap:

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-08-30

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-08-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000257

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Kräftstjärtar (Procambarus clarkii), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E262), konserveringsmedel (E211, E202), dillarom

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Danmark

FISKERI OCH VATTENBRUK

Artens vetenskapliga namn:	Procambarus clarkii
Artens vetenskapliga namn, kod:	RCW
Produktionsmetod:	Inlandsfiske
Fångstredskap:	08 - Fällor

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	150
Hållbarhet efter öppning:	3

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Hink
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	12 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 12 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	2512 gram
Jämförmängd färdigvara:	1500 gram
Jämförmängd kod:	Per avrunnen vikt
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	2500 gram

Mått

Artikelns bredd:	196 mm
Artikelns djup:	196 mm
Artikelns höjd:	127 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17321576201531
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	2 st Basnivåförpackningar 07321576201534
Ingår i:	96 st Toppnivåförpackningar 47321576201532

Beskrivning

Artikelkategori:	Kräftstjärt i lake
Produktnamn:	Kräftstjärt i lake
Varumärke:	Martin & Servera
Förpackningsstorlek:	2x2,5 kg

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-08-30

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-08-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000258

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	75 gram
Förpackningsmaterial:	Papper/Kartong - Vikt: 75 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	5099 gram
Jämförmängd färdigvara:	3000 gram
Jämförmängd kod:	Per avrunnen vikt
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	5000 gram

Mått

Artikelns bredd:	192 mm
Artikelns djup:	394 mm
Artikelns höjd:	130 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	47321576201532
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	96 st Mellannivåförpackningar 17321576201531

Beskrivning

Artikelkategori:	Kräftstjärt i lake
Varumärke:	Martin & Servera

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-08-30

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-08-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000258

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är ibland märkt med maskinellt läsbar information.
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsmaterial:	Övrigt trä - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	514504 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1184 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	12 st
Antal ingående lav:	8 st