Surdegsbaguette Ekologisk
Surdegsbaguette Ekologisk
Artikelnr
510917 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
VETEMJÖL*, vatten, oblandad RÅGSIKT*, salt, jäst. * - ekologisk ingrediens. Surdeg av RÅGMJÖL och vatten. Kan innehålla spår av: solrosfrö.
Marknadsbudskap
Ta del av en bit av Frankrike med vår bake off-surdegsbaguette. Inspirerad av franska baktraditioner och bakad i Södermanland med svenskt mjöl av hög kvalitet. Den extra jästiden ger en fyllig smak och robust skorpa till brödet. Gräddas snabbt i ugnen innan servering. Resultatet blir ett gott och nybakat bröd varje gång. Längd: 40 cm.
Dabas produktklassificering
205512526083 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Förbakade/delbakade matbröd -- Baguette
Märkning
| Typ av märkning: | EU-ekologiskt |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- EU-ekologisk vara, 11009, Bas
- Information om ursprung - sammansatta produkter vegetabilier, 10372:1, Avancerad
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Bakas direkt från frys. Grädda 7-12 minuter i 190°C, beroende på önskemål om hårdare skorpa. Ånga 5 sekunder. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 180 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Vetemjöl
Ingrediensandel: 52.8%Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: SverigeUrsprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 900 kJ |
| Energi: | 216 kcal |
| Fett: | 0,7 g |
| - Varav mättat fett: | < 0,5 g |
| Kolhydrat: | 44,6 g |
| - Varav sockerarter: | 1 g |
| Protein: | 5,7 g |
| Salt: | 1,4 g |
| Fiber: | 2,4 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07321575109176 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 510917 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Surdegsbaguette Ekologisk |
|---|---|
| Produktnamn: | Surdegsbaguette Ekologisk |
| Varumärke: | Martin & Servera |
| Förpackningsstorlek: | 7,2 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 510917 |
|---|
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Surdegsbaguette, Baguette, Vitt bröd, Baguetter, Bakeoff, Bake-off, bake off, |
|---|---|
| Övrig Information | Ekologisk Surdegsbaguette à 400 g/st, ca 40 cm. 18 x 400g/krt. |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Ta del av en bit av Frankrike med vår bake off-surdegsbaguette. Inspirerad av franska baktraditioner och bakad i Södermanland med svenskt mjöl av hög kvalitet. Den extra jästiden ger en fyllig smak och robust skorpa till brödet. Gräddas snabbt i ugnen innan servering. Resultatet blir ett gott och nybakat bröd varje gång. Längd: 40 cm. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-02-26 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2014-02-26 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | VETEMJÖL*, vatten, oblandad RÅGSIKT*, salt, jäst. * - ekologisk ingrediens. Surdeg av RÅGMJÖL och vatten. Kan innehålla spår av: solrosfrö. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 180 |
|---|
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 600 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 7800 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 7200 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 7200 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 380 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 580 mm |
| Artikelns höjd: | 200 mm |