Lammkotlett Sverige

Lammkotlett SE

Artikelnr

408843 (Bas)

Varumärke

Menigo Färskvaruhallen

Förpackningsstorl.

Ca 8 kg

Uppgiftslämnare

Menigo Foodservice AB
UHM
UHM

Ingredienser

Lammkött 100 %

Marknadsbudskap

Kotlettraden är lammets mittparti av ryggen och klassas som den finaste delen på djuret. Utav kotlettraden finns en mängd olika detaljer att stycka ur. Av den främre delen brukar man göra lammracks medans den bakre delen skivas rätt av och kallas då lammkotletter. Lammkotletter passar utmärt att marinera med färska örter så som timjan, rosmarin och varför inte servera med en getostkräm.

Dabas produktklassificering

206513185562 / Djupfryst -- Kött, oberett -- Lammkött -- Lammkotlett

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Betesdrift och utevistelse - kött och mjölk från lamm får och get, 10443:2, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - kött och mjölk från lamm får och get, 10442:1, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Förvaringsinstruktioner:Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Lammkotlett

Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 432 kJ
Energi: 103 kcal
Fett: 2,5 g
- Varav mättat fett: 1,2 g
Kolhydrat: 0 g
- Varav sockerarter: 0 g
Protein: 20 g
Salt: 0,2 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07301002413540
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:408843
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:48 st Toppnivåförpackningar 37301002413541

Beskrivning

Artikelkategori:Lammkotlett Sverige
Artikelbeskrivning:Lammkotlett Sverige
Produktnamn:Lammkotlett SE
Varumärke:Menigo Färskvaruhallen
Förpackningsstorlek:Ca 8 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer408843

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Kotlettraden är lammets mittparti av ryggen och klassas som den finaste delen på djuret. Utav kotlettraden finns en mängd olika detaljer att stycka ur. Av den främre delen brukar man göra lammracks medans den bakre delen skivas rätt av och kallas då lammkotletter. Lammkotletter passar utmärt att marinera med färska örter så som timjan, rosmarin och varför inte servera med en getostkräm.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-05-10

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2022-05-10

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10006278

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Lammkött 100 %

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaras i frysutrymme vid högst -18°C. Bör ej frysas om efter upptining.

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 Data Matrix

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 10 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:8010 gram
Jämförmängd färdigvara:8000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:290 mm
Artikelns djup:390 mm
Artikelns höjd:150 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:37301002413541
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:48 st Basnivåförpackningar 07301002413540

Beskrivning

Artikelkategori:Lammkotlett Sverige
Varumärke:Menigo Färskvaruhallen

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-05-10

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2022-05-10

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10006278

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 Data Matrix

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm

VIKT

Artikelns bruttovikt:530000 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1440 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:6 st

Menigo Foodservice AB

ORG. Nr.

556044-4647

GLN

7393873000004

Telefon

08-722 10 00

Adress

Arenavägen 61, Box 10013, 121 26, Stockholm
http://www.menigo.se
Newsroom Menigo Foodservice ABAlla produkter från Menigo Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan