Sous Vide
Skinkstek skivad, Sous vide
Artikelnr
7115 (Mellan)Varumärke
Lithells
Förpackningsstorl.
ca 1500g
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Griskött* (fransyska), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, svartpeppar, arom, svartpepparextrakt. Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Marknadsbudskap
En klassisk stek av skinkfransyska som är långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta, skivad ca 3,5mm och smaksatt med salt, svartpeppar och lök. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt.
Dabas produktklassificering
206613265745 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött
Märkning
| Typ av märkning: | Nyckelhålet Kött från Sverige |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Lösgående grisar, 10437:1, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ätfärdig |
|---|---|
| Anvisningar: | Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm på bleck i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 244 |
| Förvaringsinstruktioner: | Djupfryst -18°C eller kallare. |
| Användningsinstruktioner: | Bör inte frysas efter upptining. Öppnad och tinad förpackning förvaras i högst +4°C, 3–5 dagar. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Skinkfransyska
Ingrediensandel: 100%Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Fött, uppfött och slaktat i Sverige.Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 560 kJ |
| Energi: | 130 kcal |
| Fett: | 4,1 g |
| - Varav mättat fett: | 1,5 g |
| Kolhydrat: | < 0,5 g |
| - Varav sockerarter: | < 0,5 g |
| Protein: | 23 g |
| Salt: | 1 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02341711500006 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 2 st Mellannivåförpackningar 97310620071158 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | En klassisk stek av skinkfransyska som är långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta, skivad ca 3,5mm och smaksatt med salt, svartpeppar och lök. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt. |
| Produktnamn: | Skinkstek skivad, Sous vide |
| Varumärke: | Lithells |
| Reglerat produktnamn: | Färdiglagad skinkstek, skivad och djupfryst. |
| Förpackningsstorlek: | ca 1500g |
Kontakt
| Kontaktnamn: | Atria Sweden |
|---|---|
| Kontaktadress: | Kundkontakt: 020-410 320, kundkontakt@atria.com |
| Typ av kontakt: | Kundsupport |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Skinkstek, skivad 3, 5mm, sous vide |
|---|---|
| Övrig Information | Skivtjocklek ca 3,5 mm |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | En klassisk stek av skinkfransyska som är långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta, skivad ca 3,5mm och smaksatt med salt, svartpeppar och lök. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | En klassisk stek av skinkfransyska som är långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta, skivad ca 3,5mm och smaksatt med salt, svartpeppar och lök. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-03-19 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-09-03 |
|---|---|
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2025-09-08 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Griskött* (fransyska), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, svartpeppar, arom, svartpepparextrakt. Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Djupfryst -18°C eller kallare. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Bör inte frysas efter upptining. Öppnad och tinad förpackning förvaras i högst +4°C, 3–5 dagar. |
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -25 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 244 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Krympfilm |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 30 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1530 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 270 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 300 mm |
| Artikelns höjd: | 40 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97310620071158 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 7115 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 2 st Basnivåförpackningar 02341711500006 |
| Ingår i: | 84 st Toppnivåförpackningar 77310620071154 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Produktnamn: | Skinkstek skivad, Sous vide |
| Varumärke: | Lithells |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 7115 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-03-19 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-09-03 |
|---|---|
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2025-09-08 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 190 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3250 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 3000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 3000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 215 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 360 mm |
| Artikelns höjd: | 150 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 7 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 77310620071154 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 84 st Mellannivåförpackningar 97310620071158 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Varumärke: | Lithells |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-03-19 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-09-03 |
|---|---|
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2025-09-08 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 298000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1194 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 12 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 7 st |