Kycklingfilé, Sous Vide

Ladda ner bild

Artikelnr

800617 (Mellan)

Varumärke

Lönneberga

Förpackningsstorl.

ca 1000g

Uppgiftslämnare

Atria Foodservice AB

Nyckelhålet

Svensk Fågel

UHM

Ingredienser

Kycklingbröstfilé* (85%), vatten, salt, rapsolja, druvsocker, lök, farinsocker, tomat, svartpeppar, timjan, socker, svartpepparextrakt, antioxidationsmedel (E330). Mängd sky: ca 17 %. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Marknadsbudskap

Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt, som ger en fin stekyta, innan tillagning enligt sous vide-metoden (slow cooked). Extra saftiga och med alla aromer bevarade. Bra och säkert alternativ till rå kyckling, som passar att serveras varm eller kall i allt från a la carte till rätter för caféer och salladsbarer. Klimatsmart alternativ (2,44kg CO₂e/kg). Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige.

Dabas produktklassificering

308714865955 / Färskvaror/Kylvaror -- Fågelprodukter -- Kyckling, övrigt -- Övriga kycklingprodukter

Märkning

Typ av märkning:	Nyckelhålet Svensk Fågel

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Bedövning vid slakt - Kyckling & Kalkon, 10418:2, Avancerad
Begränsad antibiotikaanvändning, 11246, Avancerat
Beläggningsgrad (djurtäthet), 10419:1, Bas
Ej näbbtrimning - kyckling, kalkon och höns, 10420:2, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kyckling, kalkon, höns, 11245:1, Bas
Hälsoredovisningssystem kyckling och kalkon, 10903:3, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Minimerad antibiotikaanvändning - kyckling, 11246:1, Avancerad
Bedövning vid slakt - kyckling, kalkon och höns, 10418:3, Bas
Transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 10417:2, Bas
Foder utan fiskråvara - kyckling, 11560, Bas
Kompetens för transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 11561, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Ugnsgrilla
Anvisningar:	Färdiglagad. Serveras kall alternativt stek, grilla eller värm i ugn på 80°C, gärna med ånga.

Förvaring

Temperatur (°C):	Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):	60
Förvaringsinstruktioner:	Kylvara: förvaras vid högst +8°C.
Användningsinstruktioner:	Öppnad förpackning förvaras i högst +8°C 3-5 dagar.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kycklingkött

Ingrediensandel: 85%

Född

Sverige

Uppfödd

Sverige

Slaktad

Sverige

Förädlad

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	480 kJ
Energi:	110 kcal
Fett:	2,9 g
- Varav mättat fett:	0,8 g
Kolhydrat:	1,0 g
- Varav sockerarter:	0,8 g
Protein:	21 g
Salt:	1,0 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02341061700002
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	5 st Mellannivåförpackningar 97310628006176

Beskrivning

Artikelkategori:	Kycklingfilé, Sous Vide
Artikelbeskrivning:	Kycklingfilé, sous vide
Produktnamn:	Kycklingfilé, Sous Vide
Varumärke:	Lönneberga
Reglerat produktnamn:	Kryddad kyckling, sous vide
Förpackningsstorlek:	ca 1000g

Kontakt

Kontaktnamn:	Atria Scandinavia
Kontaktadress:	Kundkontakt: 020-410 320, kundkontakt@atria.com
Typ av kontakt:	Kundsupport

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, kycklingfilé, Lönneberga, vitt kött, kycklingkött, kyckling, fågel, kycklingbröstfilé, kycklingfilé, ätfärdig, kan serveras kall och varm, leverantörsförsäkran, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, nyckelhålsmärkt, Svensk Fågel, kylvara, färskt, vakuumförpackad, tillverkas i Sverige.
Övrig Information	5 x ca 1kg (viktvara), förpackning: plastfilm i kartong, bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, etikett med innehållsdeklaration och EAN-kod på innerförpackning, ätfärdig, kan serveras kall och varm, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, klimattal 2,44kg CO₂e/kg, vakuumförpackad, egentillverkad i Sverige (Sköllersta).

Sökbegrepp E-handel

bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, kycklingfilé, Lönneberga, vitt kött, kycklingkött, kyckling, fågel, kycklingbröstfilé, kycklingfilé, ätfärdig, kan serveras kall och varm, leverantörsförsäkran, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, nyckelhålsmärkt, Svensk Fågel, kylvara, färskt, vakuumförpackad, tillverkas i Sverige.

Övrig Information

5 x ca 1kg (viktvara), förpackning: plastfilm i kartong, bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, etikett med innehållsdeklaration och EAN-kod på innerförpackning, ätfärdig, kan serveras kall och varm, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, klimattal 2,44kg CO₂e/kg, vakuumförpackad, egentillverkad i Sverige (Sköllersta).

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt, som ger en fin stekyta, innan tillagning enligt sous vide-metoden (slow cooked). Extra saftiga och med alla aromer bevarade. Bra och säkert alternativ till rå kyckling, som passar att serveras varm eller kall i allt från a la carte till rätter för caféer och salladsbarer. Klimatsmart alternativ (2,44kg CO₂e/kg). Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige.
Kort marknadsbudskap:	Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé u innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt innan tillagning, sous vide. Klimatsmart alternativ (2,44kg CO₂e/kg). Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige.

Marknadsbudskap:

Kort marknadsbudskap:

Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé u innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt innan tillagning, sous vide. Klimatsmart alternativ (2,44kg CO₂e/kg). Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2021-04-27

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2021-04-27

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005769

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Kycklingbröstfilé* (85%), vatten, salt, rapsolja, druvsocker, lök, farinsocker, tomat, svartpeppar, timjan, socker, svartpepparextrakt, antioxidationsmedel (E330). Mängd sky: ca 17 %. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	Kylvara: förvaras vid högst +8°C.
Användningsinstruktioner	Öppnad förpackning förvaras i högst +8°C 3-5 dagar.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	8 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	60

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	30 gram
Förpackningsfunktion:	Vakuumpackad

VIKT

Artikelns bruttovikt:	1030 gram
Jämförmängd färdigvara:	1000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	1000 gram

Mått

Artikelns bredd:	300 mm
Artikelns djup:	375 mm
Artikelns höjd:	35 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97310628006176
Leverantörens artikelnummer:	800617
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	5 st Basnivåförpackningar 02341061700002
Ingår i:	48 st Toppnivåförpackningar 77310628006172

Beskrivning

Artikelkategori:	Kycklingfilé, Sous Vide
Produktnamn:	Kycklingfilé, Sous Vide
Varumärke:	Lönneberga

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	800617

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, kycklingfilé, Lönneberga, vitt kött, kycklingkött, kyckling, fågel, kycklingbröstfilé, kycklingfilé, ätfärdig, kan serveras kall och varm, leverantörsförsäkran, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, nyckelhålsmärkt, Svensk Fågel, kylvara, färskt, vakuumförpackad, tillverkas i Sverige.

Sökbegrepp E-handel

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt, som ger en fin stekyta, innan tillagning enligt sous vide-metoden (slow cooked). Extra saftiga och med alla aromer bevarade. Bra och säkert alternativ till rå kyckling, som passar att serveras varm eller kall i allt från a la carte till rätter för caféer och salladsbarer. Klimatsmart alternativ (2,44kg CO₂e/kg). Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige.
Kort marknadsbudskap:	Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé u innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt innan tillagning, sous vide. Klimatsmart alternativ (2,44kg CO₂e/kg). Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige.

Marknadsbudskap:

Kort marknadsbudskap:

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2021-04-27

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2021-04-27

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005769

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	8 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	335 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	5485 gram
Jämförmängd färdigvara:	5000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	5000 gram

Mått

Artikelns bredd:	300 mm
Artikelns djup:	395 mm
Artikelns höjd:	170 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	77310628006172
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	48 st Mellannivåförpackningar 97310628006176

Beskrivning

Artikelkategori:	Kycklingfilé, Sous Vide
Varumärke:	Lönneberga

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2021-04-27

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2021-04-27

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005769

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsmaterial:	Övrigt trä - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	288280 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1164 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	6 st