Salt som lyfter allt!

Finjustera sältan med flingsalt från Sysco Classic

Nu lanserar Menigo ett naturligt havssalt från Medelhavet under det egna varumärket Sysco Classic. Det är ett flingsalt med stora, pyramidformade flingor som mäter cirka 5 mm. De spröda och tunna flingorna är lätta att smula och passar perfekt för både matlagning och desserter. Förpackningen är en praktisk plastbehållare med handtag och rymmer 1,5 kg.

Flingsalt upplevs ha en mildare smak jämfört med vanligt finkornigt bordssalt. Det beror på att de större flingorna smälter under längre tid i munnen vilket bidrar till en mjukare sälta. Flingsalt används främst som ett ”finishing salt”, vilket innebär att det strös över rätter precis innan servering för att lyfta fram smakerna och tillföra en härligt krispig struktur.

Saltet använder du till att toppa allt från enkla vardagsrätter och grillat till avancerade desserter. Till exempel genom att strö över en krämig avokadotoast eller låt sältan möta det söta i en klassisk kolasås.

Sysco Classic är ett av Menigos egna varumärken. Det är trygga och prisvärda produkter med hög kvalitet. Ett brett sortiment med allt från skafferiets stapelvaror till fina frys- och färskvaror – alla klassiker ett bra kök behöver.

Naturellt Flingsalt

Naturellt Flingsalt

Sysco Classic

Naturellt Flingsalt

Art.nr: 901409

GTIN: 07301002419429

Flingsalt är ett måste för alla kök. Ett naturligt havssalt från medelhavet, vars pyramidformade och spröda flingor gör de enkla att smula. Detta salt passar utmärkt i matlagning och ger det där lilla extra när det toppas på smörgåsar, grönsaker och desserter.

Om Menigo Foodservice AB

Menigo levererar mat, utrustning och dryck till dig som arbetar professionellt inom restaurang, servicehandel och storkök - vårt mål är att vara den absolut bästa samarbetspartnern. Menigo ägs av världens ledande foodserviceaktör, Sysco, vilket ger oss tillgång till gedigen erfarenhet och kunskap inom foodservice.

Kontakt

Menigo Foodservice AB
Arenavägen 61, Box 10013
121 26 Stockholm
Tel: 08-722 10 00