Hela baren på ett ställe
Visste du att familjeföretaget Fontana har viner från hela Europa? De senaste åren har Fontana Wine & Drinks byggt upp ett heltäckande sortiment av både klassiska och nya spännande viner. Men en bar behöver som bekant mer än vin. Vårt barkoncept rymmer även juicer, oliver och goda ostar.
2023-06-14
Oavsett om din bar är en fin bänk i hörnet eller ett nöjescentrum som sträcker sig över lokalen behöver den rymma det viktigaste: något gott att dricka och något gott att äta. Ett gott vin, en fruktig drink, en påse grekiska kvalitetsoliver eller en bit ost. På Fontana har vi samlat allt som rör baren på ett och samma ställe.
Exotisk juice av högsta kvalitet
Fontanas juicer och fruktdrycker som både smakar gott och kan förvaras i rumstemperatur har länge varit självklara hos de flesta barägare. Vissa gör sig bäst i drinkar, medan fruktdrycker som tranbär och granatäpple också blir attraktiva alkoholfria dryckesalternativ.
Fina grekiska och spanska oliver
Sedan tidigare har Fontana fina spanska oliver med olika naturliga smaksättningar. Numera finns även små fina påsar med grekiska snacksoliver som passar bra att ställa på disken så att gästerna kan välja mellan jalapeño, vitlök och naturella. Naturligtvis gör sig också en tärnad saganaki, halloumi eller Grilloumi som barsnack.
Viner från hela Europa
Vårt sökande efter kvalitetsviner från mindre och ekologiskt medvetna producenter började där Fontana har sina rötter, på Cypern och i Grekland. Men för att göra vinlistan komplett började vår sommelier Stefan Abrahamsson snart se sig om i Europa, och numera har Fontana Wine & Drinks också viner från Italien, Spanien, Frankrike, Tyskland och Österrike.
- Alla producenter är verkligen handplockade, säger Stefan. Det är jag som gör urvalet och jag gillar viner som är goda, inte knasiga. Men druvorna får gärna vara oväntade, som schioppettino och friulano.
Vill du veta mer om vårt barkoncept, hör gärna av dig till Per Sjövall, försäljningchef Foodservice eller Corina Papadopoulou, vVD och marknadsansvarig.