ARBORIORIS – krämig perfektion på tallriken

Arborioris är ett måste för att laga en klassisk italiensk risotto! Det kortkorniga risets höga stärkelsehalt ger risotton dess karakteristiska krämiga konsistens.

Arborioriset är känt för sin höga kvalitet och konsekventa resultat – ett pålitligt val i ditt kök. Vårt arborioris är ett klassiskt risottoris med stora korn som är ekologiskt odlat i Italien.

Grötris Eko

Grötris Eko

Tage Lindblom

Grötris Eko

Art.nr: 60003

GTIN: 07350014090843

Grötris är ett speciellt sorts ris som har runda korn. Denna typ av ris har egenskapen att det färdigkokade riset till skillnad från långkornigt ris, blir klibbigt på grund av att kornen kokar sönder vid tillagning. Använd detta fantastiska ekologiska ris till en god risgrynsgröt eller rispudding.

Jasminris Eko

Jasminris Eko

Tage Lindblom

Jasminris Eko

Art.nr: 60019

GTIN: 07350014092731

Jasminris är ett aromatiskt vitt, långkornigt ris. Den karaktäristiska klibbiga konsistensen gör riset perfekt som tillbehör till grytor. Vårt jasminris är ekologiskt odlat och kommer i storköksanpassad 5kg påse.

Arborioris Eko

Arborioris Eko

Tage Lindblom

Arborioris Eko

Art.nr: 60012

GTIN: 07350014092595

Arborio är ett klassiskt risottoris med ganska stora korn och ett måste för att laga en riktig italiensk risotto. Det tar upp mycket vätska och ger ifrån sig lagom mycket stärkelse för att ge den rätta krämiga konsistensen. Vårt risottoris är ekologiskt och odlat i italien.

Basmatiris Eko

Basmatiris Eko

Tage Lindblom

Basmatiris Eko

Art.nr: 60006

GTIN: 07350014090874

Basmatiris är ett långkornigt och aromatiskt ris som vid kokning blir väldigt fluffigt. Detta ekologiska ris med sin härliga konsistens och smak passar kanske som allra bäst till curryrätter men går givetvis alldeles utmärkt att servera tillsammans med annan typ av mat.

Parboiled Ris Eko

Parboiled Ris Eko

Tage Lindblom

Parboiled Ris Eko

Art.nr: 60004

GTIN: 07350014090850

Detta ekologiska ris med sin neutrala smak passar utmärkt som tillbehör till de flesta rätter. Med parboiled menas att man ångtrycksskalar riset och därmed pressar in en del av silverhinnans näringsämnen, proteiner och vitaminer in i kärnan på kornet. Utan denna process skulle dessa ämnen gå förlora...

Om AB Tage Lindblom

I hjärtat av Tage Lindblom ligger en enkel övertygelse – att världen är fylld med otroliga smaker som väntar på att upptäckas. Med en blandning av traditionell stolthet och modern tillgänglighet, strävar vi efter att göra dessa globala smakupplevelser tillgängliga för dig som arbetar i det professionella köket på ett enkelt och prisvärt sätt.

Kontakt

AB Tage Lindblom
Ynglingavägen 1
177 57 Järfälla
Tel: 08-564 705 10