Stillahavskummel

Stillahavskummel

Sprödbakad eller tärnad

Smaken av stillahavskummel jämförs ofta med torsk eller kolja, eftersom de tillhör samma fiskfamilj.

​Kummel är en härlig matfisk. Efter tillagning syns köttet tydligt i fina, stora flingor.

Stillahavskummel är MSC-certifierad och kommer från hållbara och miljövänliga fisken - och fångas som alltid utan bomtrål.

Stillahavskummel finns i en krispigt bakad version och i naturliga tärningar.

Den panerade Stillahavskummeln på 120 g har en krispig och knaprig yta som bevarar köttets saft och smak. Den härliga och krispiga smaken från den fina paneringen kompletterar köttets naturliga och milda smak mycket väl (54% fisk). Perfekt för många typer av serveringar; buffé, portionsrätter eller take-away.

Kummeln är förstekt; tillagas direkt från frysen; i ugn (20 min. vid 200C). Snabb och enkel hantering.

De 7 g stora kuberna av Stillahavskummel har ett brett användningsområde i köket. Använd dem i olika soppor och gratänger. Lätt att dosera utan svinn. Färdiga att använda direkt från frysen.

Kontaktpersoner

Camilla Kadziolka

Anbudsansvarig
+46 733 292921
Skicka e-post

Om Royal Greenland Sweden AB

Royal Greenland är ett vertikalt integrerat företag med en mängd kompetenser, kulturer, kunnande och samlad erfarenhet till sitt förfogande. Royal Greenland erbjuder vildfångade fisk- och skaldjursprodukter från Nordatlanten och Norra ishavet till konsumenter runt om i världen.

Kontakt

Royal Greenland Sweden AB
Hyllie Stationstorg 31
215 32 Malmö
Tel: 040-23 78 80

Royal Greenland Sweden AB