Förstekt Sprödpanerad Sejpanett MSC
Royal Greenlands Sprödpanerad Sejpanett av sejfärs, har en spröd umamipanering som är fri från artificiella färgämnen, smakämnen och konserveringsmedel. Förstekt och lämpad för snabb och enkel matlagning i ugn. Direkt från frys till ugn!
Vår sprödpanerad sejpanett är skuren från färsblock, singelfryst råvara, som har en mild och något söt smak med mycket umami.
Den spröda umamipaneringen är fri från laktos och ägg och är även märkt med Royal Greenlands märke Clean Label som betyder att de är tillverkade av vanliga ingredienser utan konstgjorda tillsatser.
Sejens kött är benvitt till rosa och har en fast och saftig konsistens. Sej har ett naturligt högt innehåll av protein och jod.
Sej fångas i Nordatlantens iskalla, rena vatten och kommer från ett hållbart och miljövänligt fiske och är därmed MSC-certifierad. Som med all fisk från Royal Greenland är sejen inte fångad med bomtrål, vilket är en fångstmetod som anses vara skadlig för havsbotten.
Sej är ett bra alternativ till torsk som är lätt att arbeta med och att tillaga. Produkten är väl lämpad för snabb och enkel matlagning i ugn och är perfekt till moderna ”street food” serveringar för t.ex barn eller take away lösningar.
Vår sprödpanerade sejpanett består av 65% fiskandel och 35% spröd umamipanering.
De tillagas enkelt och snabbt direkt från frysen in i ugnen.
Väger ca 50g och levereras i kartonger à 2 x 2 500g
Kontakta Royal Greenland om du vill ha mer information.
Få mer inspiration av våra recept på vår hemsida