Svartpeppar grovmalen, portion

Ladda ner bild

Artikelnr

309793 (Bas)

Varumärke

KOCKENS

Förpackningsstorl.

200g

Uppgiftslämnare

Culinar Sverige AB

UHM

Ingredienser

Svartpeppar, grovmalen.

Marknadsbudskap

Den äkta pepparn, Piper nigrum, tillhör den artrika familjen pepparväxter, Piperaceae. Från denna växt kommer svart-, vit- och grönpeppar. Peppar är en flerårig, ca 10 m lång klängväxt. Blommorna är små, vita till gröna och frukten är en enfröig stenfrukt. Vid skörd plockas de hela fruktställningarna för hand. Detta sker sex till åtta gånger per säsong med ca två veckors mellanrum. Svartpeppar får man genom att plocka de gröna och omogna frukterna. De får sedan jäsa och därefter torkas de i solen och blir då brunsvarta. Svartpeppar kan användas både hel och malen. Den ger allra bäst smak om man maler den själv i en pepparkvarn. Svartpeppar är en av de vanligaste kryddorna i europeisk matlagning och passar bra till all slags matlagning och som bordskrydda. Om det bara står ”peppar” i ett recept så är det antingen svart- eller vitpeppar eller en blandning som avses.

Dabas produktklassificering

101310774210 / Kolonial/Speceri -- Kryddor -- Pepparkryddor -- Svartpeppar, grovmalen

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):	1095
Förvaringsinstruktioner:	FÖRPACKNINGSSLAG: Dispenser + Portionspåse DISPENSER: Well-papp Källsortering: Som papper Återvinning: Återvinnes PORTIONSPÅSE: Papper + Polyeten (PE) Källsortering: Som pappersförpackning Återvinning: Återvinningsbar

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07622400665554
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	309793
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	200 st Toppnivåförpackningar 37622400665555

Beskrivning

Artikelkategori:	Svartpeppar grovmalen, portion
Produktnamn:	Svartpeppar grovmalen, portion
Varumärke:	KOCKENS
Förpackningsstorlek:	200g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	309793

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Svartpeppar, svartpeppar portionsförpacking, grovmalen

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Den äkta pepparn, Piper nigrum, tillhör den artrika familjen pepparväxter, Piperaceae. Från denna växt kommer svart-, vit- och grönpeppar. Peppar är en flerårig, ca 10 m lång klängväxt. Blommorna är små, vita till gröna och frukten är en enfröig stenfrukt. Vid skörd plockas de hela fruktställningarna för hand. Detta sker sex till åtta gånger per säsong med ca två veckors mellanrum. Svartpeppar får man genom att plocka de gröna och omogna frukterna. De får sedan jäsa och därefter torkas de i solen och blir då brunsvarta. Svartpeppar kan användas både hel och malen. Den ger allra bäst smak om man maler den själv i en pepparkvarn. Svartpeppar är en av de vanligaste kryddorna i europeisk matlagning och passar bra till all slags matlagning och som bordskrydda. Om det bara står ”peppar” i ett recept så är det antingen svart- eller vitpeppar eller en blandning som avses.

Marknadsbudskap:

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2008-11-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000619

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Svartpeppar, grovmalen.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	FÖRPACKNINGSSLAG: Dispenser + Portionspåse DISPENSER: Well-papp Källsortering: Som papper Återvinning: Återvinnes PORTIONSPÅSE: Papper + Polyeten (PE) Källsortering: Som pappersförpackning Återvinning: Återvinningsbar

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	1095

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	290 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	490 gram
Jämförmängd färdigvara:	200 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	200 gram

Mått

Artikelns bredd:	140 mm
Artikelns djup:	160 mm
Artikelns höjd:	203 mm