Baljväxtfärs
Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs
Artikelnr
1004395 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Ingredienser: SÖTLUPIN*, gråärt*, åkerböna*, rapspasta*, rapsolja*, salt. *Svensk ekologisk ingrediens.
Marknadsbudskap
Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs är en naturlig råvara med nötig smak och fint tuggmotstånd. Endast smaksatt med en gnutta salt. Baserad på de svenska ock ekologiska baljväxterna sötlupin, gråärt och åkerböna samt svensk ekologisk raps är den naturligt protein- och fiberrik. Den har även ett unikt lågt klimatavtryck. Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs är därför ett bra val för både hälsan, klimatet, den biologiska mångfalden och svensk matproduktion! Ekologisk, Från Sverige, Nyckelhål, Äkta vara. Läs mer om hur du lagar med Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs på farsodlarna.se/foodservice
Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs är vegansk och kan användas till allt där du vanligtvis använder kött-, soja- eller ärtfärs. Passar utmärkt i t.ex. bolognese, lasagne, tacos, gulasch, köttbullar, järpar eller biffar. Den är drygare än köttfärs då den i stället för att släppa vätska vid stekning absorberar vätska. Färsen går lätt att forma om du tillsätter något som binder, till exempel ägg, potatismjöl och/eller aquafaba. Det funkar även mycket bra att blanda Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs med köttfärs för att laga 50/50-rätter (hälften baljväxter, hälften kött). Läs mer om hur du lagar med Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs på farsodlarna.se/foodservice
Dabas produktklassificering
205812745002 / Djupfryst -- Grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter
Märkning
| Typ av märkning: | Från Sverige Nyckelhålet EU-ekologiskt |
|---|
Tillagning
| Tillagningssätt: | Steka |
|---|---|
| Anvisningar: | Stek den frysta färsen direkt med 2 msk olja på medelhög värme i ca 10 min eller rosta den i ugnen på 200 grader i 8-10 min. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 544 |
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaring: Djupfryst vara -18° |
| Användningsinstruktioner: | För att forma färsen, tina den i kylskåp över natten eller i rumstemperatur 1-2 timmar. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Sötlupin
Ingrediensandel: 38%Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Gråärt
Ingrediensandel: 32%Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Åkerböna
Ingrediensandel: 23%Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Rapspasta
Ingrediensandel: 4%Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 762 kJ |
| Energi: | 182 kcal |
| Fett: | 5,9 g |
| - Varav mättat fett: | 0,6 g |
| Kolhydrat: | 13,1 g |
| - Varav sockerarter: | 1,1 g |
| Protein: | 13,4 g |
| Salt: | 0,65 g |
| Fiber: | 11,6 g |
Allergener
| Lupin | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07350124670225 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 1004395 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 80 st Toppnivåförpackningar 27350124670229 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Baljväxtfärs |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | AB Svenska Färsodlarna Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs djupfryst 1,5kgx2 |
| Produktnamn: | Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs |
| Varumärke: | AB SVENSKA FÄRSODLARNA |
| Förpackningsstorlek: | 3000 g |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 1004395 |
|---|
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Vegofärs, Svenskodlad Vegofärs, Färsodlarna, Baljväxtfärs, sötlupin, gråärt, åkerböna, vego, vegetarisk, vegan, äkta vara, nyckhål, från sverige |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs är en naturlig råvara med nötig smak och fint tuggmotstånd. Endast smaksatt med en gnutta salt. Baserad på de svenska ock ekologiska baljväxterna sötlupin, gråärt och åkerböna samt svensk ekologisk raps är den naturligt protein- och fiberrik. Den har även ett unikt lågt klimatavtryck. Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs är därför ett bra val för både hälsan, klimatet, den biologiska mångfalden och svensk matproduktion! Ekologisk, Från Sverige, Nyckelhål, Äkta vara. Läs mer om hur du lagar med Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs på farsodlarna.se/foodservice Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs är vegansk och kan användas till allt där du vanligtvis använder kött-, soja- eller ärtfärs. Passar utmärkt i t.ex. bolognese, lasagne, tacos, gulasch, köttbullar, järpar eller biffar. Den är drygare än köttfärs då den i stället för att släppa vätska vid stekning absorberar vätska. Färsen går lätt att forma om du tillsätter något som binder, till exempel ägg, potatismjöl och/eller aquafaba. Det funkar även mycket bra att blanda Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs med köttfärs för att laga 50/50-rätter (hälften baljväxter, hälften kött). Läs mer om hur du lagar med Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs på farsodlarna.se/foodservice |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Svenskodlad Ekologisk Baljväxtfärs är en naturlig råvara med nötig smak och fint tuggmotstånd. Ekologisk, Från Sverige, Nyckelhål, Äkta vara. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-05-16 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-04-25 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000601 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Ingredienser: SÖTLUPIN*, gråärt*, åkerböna*, rapspasta*, rapsolja*, salt. *Svensk ekologisk ingrediens. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
Diet
| Diettyp | Diettyp underkategori | Är diettyp märkt på förpackning |
|---|---|---|
| Vegan | Ja |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaring: Djupfryst vara -18° |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | För att forma färsen, tina den i kylskåp över natten eller i rumstemperatur 1-2 timmar. |
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -22 °C |
| Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | -22 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 544 |
|---|
Övriga påståenden
| Övriga påståenden: | Märkning - Äkta vara |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | DD.MM.YYYY |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | ITF 14 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3228 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 3000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 3000 gram |
|---|
MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)
| Minsta antal enheter i förpackningen: | 2 |
|---|---|
| Maximalt antal enheter i förpackningen: | 2 |
| Sort: | Gram |
Mått
| Artikelns bredd: | 232 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 125 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27350124670229 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 80 st Basnivåförpackningar 07350124670225 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Baljväxtfärs |
|---|---|
| Varumärke: | AB SVENSKA FÄRSODLARNA |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-05-12 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-04-25 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000601 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | ITF 14 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 283240 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1154 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 10 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |