Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens
Saltå rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar vilket gör det rikt på kostfiber. Det är också en källa till magnesium, järn och zink. Rågkross har en robust smak av spannmål och passar bra till gröt men är också jättegott i bröd. Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas över natten (8–10 timmar) eller så gör du en skållning. Det betyder att du slår kokande vatten över krossen och sedan låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Till skållning tar man 1 dl kross och 1,5 dl kokade vatten. Du kan sedan byta ut ca 20 procent av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.
100110124035 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övriga gryn -- Rågkross
Typ av märkning: | EU-ekologiskt KRAV Nyckelhålet |
---|
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Förvaringsinstruktioner: | Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Tillagningsstatus: | Ej tillagad | |
---|---|---|
Intagsrekommendation: | DRI | |
Basmängd: | Per 100 gr | |
Energi: | 1350 kJ | |
Energi: | 330 kcal | |
Fett: | 2,5 g | |
- Varav mättat fett: | < 0,5 g | |
- Varav fleromättat fett: | 1,2 g | |
- Varav enkelomättat fett: | < 0,5 g | |
Kolhydrat: | 60 g | |
- Varav sockerarter: | 2,5 g | |
Protein: | 8,2 g | |
Salt: | < 0,01 g | |
Fiber: | 14 g | |
Folsyra: | 56 µg | 28 (*) |
Järn: | 3,3 mg | 24 (*) |
Vitamin B6: | 0,35 mg | 25 (*) |
Fosfor: | 360 mg | 51 (*) |
Magnesium: | 110 mg | 29 (*) |
Tiamin: | 0,3 mg | 27 (*) |
Zink: | 2,1 mg | 21 (*) |
* (Andel av dagsintag %) |
Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelns identitet, GTIN: | 07317731832002 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Leverantörens artikelnummer: | 8320-K |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Ingår i: | 20 st Toppnivåförpackningar 57317731832007 |
Artikelkategori: | Rågkross KRAV |
---|---|
Artikelbeskrivning: | Ekologisk rågkross KRAV 25kg |
Produktnamn: | Rågkross KRAV |
Varumärke: | SALTÅ KVARN |
Förpackningsstorlek: | 25kg |
Leverantörens artikelnummer | 8320-K |
---|
Sökbegrepp E-handel | KRAV krav eko ekologisk ekologiskt ekologiska Saltå råg kross rågkross gröt spannmål säd |
---|---|
Övrig Information | Fullkorn |
Marknadsbudskap: | Saltå rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar vilket gör det rikt på kostfiber. Det är också en källa till magnesium, järn och zink. Rågkross har en robust smak av spannmål och passar bra till gröt men är också jättegott i bröd. Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas över natten (8–10 timmar) eller så gör du en skållning. Det betyder att du slår kokande vatten över krossen och sedan låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Till skållning tar man 1 dl kross och 1,5 dl kokade vatten. Du kan sedan byta ut ca 20 procent av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2009-08-27 |
---|
Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
---|
Produktklass, kod: | 10000211 |
---|
Ingrediensförteckning: | Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens |
---|
Tillverkningsland: | Sverige |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 22 °C |
---|
Total hållbarhet (dagar): | 365 |
---|
Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
---|---|
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | Bäst-före-datum |
Databärartyp: | GS1 128 |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
Typ av maskinellt läsbar märkning: | Batchnummer |
Databärartyp: | GS1 128 |
Databärartyp: | GS1 128 |
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Påse |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 200 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 25200 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 25000 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 25000 gram |
---|
Artikelns bredd: | 500 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 900 mm |
Artikelns höjd: | 140 mm |
Staplingsbarhet | 5 basförpackningar i höjd |
---|
Artikelns identitet, GTIN: | 57317731832007 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 20 st Basnivåförpackningar 07317731832002 |
Artikelkategori: | Rågkross KRAV |
---|---|
Varumärke: | SALTÅ KVARN |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2009-08-27 |
---|
Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
---|
Produktklass, kod: | 10000211 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 22 °C |
---|
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | Bäst-före-datum |
Databärartyp: | GS1 128 |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
Typ av maskinellt läsbar märkning: | Batchnummer |
Databärartyp: | GS1 128 |
Databärartyp: | GS1 128 |
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Förpackningsvikt: | 25000 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 529000 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 844 mm |
Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 4 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 5 st |