Rågkross KRAV

Rågkross KRAV

Artikelnr

8320-K (Bas)

Varumärke

SALTÅ KVARN

Förpackningsstorl.

25kg

Uppgiftslämnare

EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
KRAV
KRAV
Nyckelhålet
Nyckelhålet
UHM
UHM

Ingredienser

Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Marknadsbudskap

Saltå rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar vilket gör det rikt på kostfiber. Det är också en källa till magnesium, järn och zink. Rågkross har en robust smak av spannmål och passar bra till gröt men är också jättegott i bröd. Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas över natten (8–10 timmar) eller så gör du en skållning. Det betyder att du slår kokande vatten över krossen och sedan låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Till skållning tar man 1 dl kross och 1,5 dl kokade vatten. Du kan sedan byta ut ca 20 procent av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.

Dabas produktklassificering

100110124035 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övriga gryn -- Rågkross

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt
KRAV
Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas
  • GMO-fri vara, 10386, Bas
  • Information om ursprung - sammansatta produkter vegetabilier, 10372:1, Avancerad
  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets
  • Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Max: 22 °C
Total hållbarhet (dagar):365
Förvaringsinstruktioner:Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Råg

Ingrediensandel: 100%
Plats för odling
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ingrediensandel: 100%, Råvarutyp: Råg, Ursprung: Plats för odling: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Intagsrekommendation:DRI
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1350 kJ
Energi: 330 kcal
Fett: 2,5 g
- Varav mättat fett:< 0,5 g
- Varav fleromättat fett: 1,2 g
- Varav enkelomättat fett:< 0,5 g
Kolhydrat: 60 g
- Varav sockerarter: 2,5 g
Protein: 8,2 g
Salt:< 0,01 g
Fiber: 14 g
Folsyra: 56 µg28 (*)
Järn: 3,3 mg24 (*)
Vitamin B6: 0,35 mg25 (*)
Fosfor: 360 mg51 (*)
Magnesium: 110 mg29 (*)
Tiamin: 0,3 mg27 (*)
Zink: 2,1 mg21 (*)

Allergener

Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07317731832002
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:8320-K
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:20 st Toppnivåförpackningar 57317731832007

Beskrivning

Artikelkategori:Rågkross KRAV
Artikelbeskrivning:Ekologisk rågkross KRAV 25kg
Produktnamn:Rågkross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN
Förpackningsstorlek:25kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer8320-K

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelKRAV krav eko ekologisk ekologiskt ekologiska Saltå råg kross rågkross gröt spannmål säd
Övrig InformationFullkorn

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Saltå rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar vilket gör det rikt på kostfiber. Det är också en källa till magnesium, järn och zink. Rågkross har en robust smak av spannmål och passar bra till gröt men är också jättegott i bröd. Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas över natten (8–10 timmar) eller så gör du en skållning. Det betyder att du slår kokande vatten över krossen och sedan låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Till skållning tar man 1 dl kross och 1,5 dl kokade vatten. Du kan sedan byta ut ca 20 procent av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2009-08-27

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:22 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Bäst-före-datum
Databärartyp:GS1 128
Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Batchnummer
Databärartyp:GS1 128
Databärartyp:GS1 128

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:200 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 200 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:25200 gram
Jämförmängd färdigvara:25000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:25000 gram

Mått

Artikelns bredd:500 mm
Artikelns djup:900 mm
Artikelns höjd:140 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 basförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:57317731832007
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:20 st Basnivåförpackningar 07317731832002

Beskrivning

Artikelkategori:Rågkross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2009-08-27

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:22 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Bäst-före-datum
Databärartyp:GS1 128
Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Batchnummer
Databärartyp:GS1 128
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25000 gram
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:529000 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:844 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:4 st
Antal ingående lav:5 st