Vetemjöl special KRAV
Vetemjöl special
Ingredienser
Ingredienser Ekologiskt VETEmjöl*, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens
Marknadsbudskap
Saltå Kvarns vetemjöl special är ett siktat mjöl av svenskt ekologiskt vete som mals på soderkvarn, ett malverk med valsar av sten. Det fina med soderkvarnen är att den kallmaler mjölet. Det sker alltså ingen temperaturstegring vid malningen, vilket gör att mjölet behåller viktiga smak- och näringsämnen. Vetemjöl special är mer proteinrikt än vanligt vetemjöl vilket ger luftigare bröd och bullar med mycket volym. Malt av vetekornets kärna. Används på samma sätt som kärnvetemjöl.
Dabas produktklassificering
100110114009 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Vetemjöl -- Vetemjöl, special
Märkning
| Typ av märkning: | EU-ekologiskt KRAV |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
- EU-ekologisk vara, 11009, Bas
- GMO-fri vara, 10386, Bas
- Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
- Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Vete
Ingrediensandel: 100%Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad | |
|---|---|---|
| Intagsrekommendation: | DRI | |
| Basmängd: | Per 100 gr | |
| Energi: | 1450 kJ | |
| Energi: | 350 kcal | |
| Fett: | 1,6 g | |
| - Varav mättat fett: | < 0,5 g | |
| Kolhydrat: | 70 g | |
| - Varav sockerarter: | 1,5 g | |
| Protein: | 12 g | |
| Salt: | < 0,01 g | |
| Fiber: | 3,1 g | |
| Tiamin: | 0,2 mg | 18 (*) |
| * (Andel av dagsintag %) | ||
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07317731701100 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 7011-K |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 27317731701111 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Vetemjöl special KRAV |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Ekologiskt Vetemjöl special KRAV 2kg |
| Produktnamn: | Vetemjöl special |
| Varumärke: | SALTÅ KVARN |
| Förpackningsstorlek: | 2kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 7011-K |
|---|
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | vetemjöl special, special, specialvetemjöl, saltå kvarn, eko, krav, ekologiskt, vete, mjöl, bakning, utan askorbinsyra, inga tillsatser, stenmalet, från Sverige, Sverige |
|---|---|
| Övrig Information | Stenmalet. Utan askorbinsyra. |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Saltå Kvarns vetemjöl special är ett siktat mjöl av svenskt ekologiskt vete som mals på soderkvarn, ett malverk med valsar av sten. Det fina med soderkvarnen är att den kallmaler mjölet. Det sker alltså ingen temperaturstegring vid malningen, vilket gör att mjölet behåller viktiga smak- och näringsämnen. Vetemjöl special är mer proteinrikt än vanligt vetemjöl vilket ger luftigare bröd och bullar med mycket volym. Malt av vetekornets kärna. Används på samma sätt som kärnvetemjöl. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | För luftiga bröd och bullar med mycket volym. Utmärkt till surdegsbröd. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2014-09-01 |
|---|
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000284 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Ingredienser Ekologiskt VETEmjöl*, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
Recept
| Receptlänkar: |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 11010015 |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 5 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 25 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 5 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 16 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2016 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 127 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 90 mm |
| Artikelns höjd: | 215 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27317731701111 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 7011 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 07317731701100 |
| Ingår i: | 44 st Toppnivåförpackningar 57317731701112 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Vetemjöl special KRAV |
|---|---|
| Produktnamn: | Vetemjöl spec KRAV |
| Varumärke: | SALTÅ KVARN |
| Förpackningsstorlek: | 6x2kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 7011 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2014-09-01 |
|---|
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000284 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 5 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 25 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 5 °C |
Livslängd
DATUMMÄRKNING
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 286 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 12382 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 12000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 260 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 305 mm |
| Artikelns höjd: | 250 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 4 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 57317731701112 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 44 st Mellannivåförpackningar 27317731701111 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Vetemjöl special KRAV |
|---|---|
| Varumärke: | SALTÅ KVARN |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2014-12-13 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2014-09-01 |
|---|
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000284 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 5 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 25 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 5 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | Batchnummer |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Förpackningsvikt: | 25000 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 569808 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1144 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 11 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 4 st |