Oxjärpe
Oxjärpe
Ingredienser
Nötkött* (60%), MJÖLK, ströbröd (VETEMJÖL, salt, jäst), potatis, ÄGG, potatisflingor, lök, salt, vatten, antioxidationsmedel E331, svartpeppar. *Ursprung Sverige.
Marknadsbudskap
Klassisk oxjärpe tillagad med svenska råvaror här i köket i Källby. För en härlig måltid kan järpen serveras med gräddsås, potatis och lingonsylt. Smaklig spis!
Dabas produktklassificering
206613255780 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Färsrätter, stekta/kokta -- Järpar
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Steka |
|---|---|
| Anvisningar: | Stekugn 175°C: ca 25 - 30 minuter. Varmluftsugn 150°C: ca 25 - 30 minuter. Varmluftsugn med ånga 150°C: ca 15 - 20 minuter. Till kärntemperatur 70°C. |
| Serveringsförslag: | Serveras med potatis/potatismos och gräddsås. Tillbehör lingon. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 547 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
*Ursprung Sverige.Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 993 kJ |
| Energi: | 237 kcal |
| Fett: | 16 g |
| - Varav mättat fett: | 7,2 g |
| Kolhydrat: | 9,6 g |
| - Varav sockerarter: | 1,4 g |
| Protein: | 11 g |
| Salt: | 2,2 g |
| Fiber: | 0,8 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Laktos | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Ägg | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Vete | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310960849964 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 1 st Mellannivåförpackningar 17310960849961 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Oxjärpe |
|---|---|
| Produktnamn: | Oxjärpe |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 4500 g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Klassisk oxjärpe tillagad med svenska råvaror här i köket i Källby. För en härlig måltid kan järpen serveras med gräddsås, potatis och lingonsylt. Smaklig spis! |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-02-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2010-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005767 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Nötkött* (60%), MJÖLK, ströbröd (VETEMJÖL, salt, jäst), potatis, ÄGG, potatisflingor, lök, salt, vatten, antioxidationsmedel E331, svartpeppar. *Ursprung Sverige. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 547 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 4550 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 4500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 4500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 234 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 394 mm |
| Artikelns höjd: | 101 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310960849961 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 84996 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 1 st Basnivåförpackningar 07310960849964 |
| Ingår i: | 90 st Toppnivåförpackningar 37310960849965 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Oxjärpe |
|---|---|
| Produktnamn: | Oxjärpe |
| Varumärke: | Dafgårds |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 84996 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-02-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2010-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005767 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 4735 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 242 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 400 mm |
| Artikelns höjd: | 122 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 9 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37310960849965 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 90 st Mellannivåförpackningar 17310960849961 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Oxjärpe |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-02-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2010-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005767 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 498460 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1248 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 10 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 9 st |