Färsbiff Piacenza 60g SE FV
Färsbiff Piacenza 60g SE FV
Ingredienser
Nötkött(66%), vatten, lök, potatis, potatismjöl, kryddor (bla. vitlök, svartpeppar, tomat, timjan, salvia, rosmarin, koriander, basilika, persilja, paprika), potatisfiber, salt, antioxidationsmedel E331. *Ursprung: SE.
Marknadsbudskap
En Italien inspirerad färsbiff lagad i köket i Källby. Gjord på nötkött från Sverige och utsedd till Bäst i Test av Sveriges Offentliga Kockar 2024! Med motiveringen: Färsbiff Piacenza från Dafgårds fick fin feedback både för sin konsistens och smak. Biffen uppskattades för sin saftighet och är enligt kockarna en produkt de kan tänka sig att använda till flera olika rätter, med olika smaksättningar. En färsbiff väger 60g.
Dabas produktklassificering
206613255790 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Färsrätter, stekta/kokta -- Övriga färsrätter
Märkning
| Typ av märkning: | Kött från Sverige |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillagning från fryst: Stekugn 175°C: ca 25 - 30 minuter. Varmluftsugn 150°C: ca 25 - 30 minuter. Varmluftsugn med ånga 150°C: ca 15 -20 minuter. Till kärntemperatur 70°C. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung: SE.
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 800 kJ |
| Energi: | 190 kcal |
| Fett: | 13 g |
| - Varav mättat fett: | 6,4 g |
| Kolhydrat: | 6 g |
| - Varav sockerarter: | 0,6 g |
| Protein: | 12 g |
| Salt: | 1,5 g |
| Fiber: | 0,4 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310960610328 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 1 st Mellannivåförpackningar 17310960610325 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Färsbiff Piacenza 60g SE FV |
|---|---|
| Produktnamn: | Färsbiff Piacenza 60g SE FV |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 4000g |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | FÄRSBIFF |
|---|---|
| Övrig Information | Lösfryst, stekt, Piacenza. |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | En Italien inspirerad färsbiff lagad i köket i Källby. Gjord på nötkött från Sverige och utsedd till Bäst i Test av Sveriges Offentliga Kockar 2024! Med motiveringen: Färsbiff Piacenza från Dafgårds fick fin feedback både för sin konsistens och smak. Biffen uppskattades för sin saftighet och är enligt kockarna en produkt de kan tänka sig att använda till flera olika rätter, med olika smaksättningar. En färsbiff väger 60g. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2009-08-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2009-08-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005767 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Nötkött(66%), vatten, lök, potatis, potatismjöl, kryddor (bla. vitlök, svartpeppar, tomat, timjan, salvia, rosmarin, koriander, basilika, persilja, paprika), potatisfiber, salt, antioxidationsmedel E331. *Ursprung: SE. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 16025095 |
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyy |
|---|
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 20 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 4020 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 4000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 4000 gram |
|---|
MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)
| Minsta antal enheter i förpackningen: | 66 |
|---|---|
| Maximalt antal enheter i förpackningen: | 70 |
| Sort: | Gram |
Mått
| Artikelns bredd: | 239 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 399 mm |
| Artikelns höjd: | 109 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310960610325 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 61032 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 1 st Basnivåförpackningar 07310960610328 |
| Ingår i: | 100 st Toppnivåförpackningar 37310960610329 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Färsbiff Piacenza 60g SE FV |
|---|---|
| Produktnamn: | Färsbiff Piacenza 60g SE FV |
| Varumärke: | Dafgårds |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 61032 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2009-08-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2009-08-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005767 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 4210 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 4000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 4000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 239 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 399 mm |
| Artikelns höjd: | 109 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 10 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37310960610329 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 100 st Mellannivåförpackningar 17310960610325 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Färsbiff Piacenza 60g SE FV |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2009-08-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2009-08-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005767 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 446000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1234 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 10 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 10 st |