Köttfri köttfärssås

Ladda ner bild

Artikelnr

4608 (Mellan)

Varumärke

Dafgårds

Förpackningsstorl.

2000 g

Uppgiftslämnare

Gunnar Dafgård AB

UHM

Ingredienser

Tomat, champinjoner, lök, olivolja, tomatpuré, Miso (SOJABÖNOR, rismjöl, salt), ärtprotein, basilika, vitlök, salt, vitvinsvinäger, svampkoncentrat, kryddor (bl.a SELLERI, oregano), naturliga aromer, färgämne (sockerkulör), modifierad stärkelse, socker.

Marknadsbudskap

Har du bolognese på menyn? Vi på Dafgårds har ett klimatsmart och lika gott alternativ i vår Köttfria Köttfärssås. Den är gjord på svamp och ärtprotein och våra kockar har tagit fram en perfekt kombination av syrlighet och umami. Använd som den är eller montera i en lasagne.

Dabas produktklassificering

205812745002 / Djupfryst -- Grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Ugnsbaka
Anvisningar:	Tillagning i ugn: 100% ånga i ca 20 minuter upp till temperatur över 72°C i innertemperatur.
Tillagningssätt:	Koka
Anvisningar:	Tillagning i gryta: Tina såsen i kyl 1-2 dygn för att sedan koka i cirka 5 minuter.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -24 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	365

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	474 kJ
Energi:	113 kcal
Fett:	8,1 g
- Varav mättat fett:	1,3 g
Kolhydrat:	6,5 g
- Varav sockerarter:	3,1 g
Protein:	3,5 g
Salt:	1,1 g
Fiber:	2 g

Allergener

Sojabönor	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Selleri	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07310960046080
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	4 st Mellannivåförpackningar 17310960046087

Beskrivning

Artikelkategori:	Köttfri köttfärssås
Produktnamn:	Köttfri köttfärssås
Varumärke:	Dafgårds
Förpackningsstorlek:	2000 g

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Har du bolognese på menyn? Vi på Dafgårds har ett klimatsmart och lika gott alternativ i vår Köttfria Köttfärssås. Den är gjord på svamp och ärtprotein och våra kockar har tagit fram en perfekt kombination av syrlighet och umami. Använd som den är eller montera i en lasagne.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2022-04-26

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-04-06

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000613

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Tomat, champinjoner, lök, olivolja, tomatpuré, Miso (SOJABÖNOR, rismjöl, salt), ärtprotein, basilika, vitlök, salt, vitvinsvinäger, svampkoncentrat, kryddor (bl.a SELLERI, oregano), naturliga aromer, färgämne (sockerkulör), modifierad stärkelse, socker.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	2020 gram
Jämförmängd färdigvara:	1000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	2000 gram

Mått

Artikelns bredd:	230 mm
Artikelns djup:	390 mm
Artikelns höjd:	48 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17310960046087
Leverantörens artikelnummer:	4608
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	4 st Basnivåförpackningar 07310960046080
Ingår i:	70 st Toppnivåförpackningar 37310960046081

Beskrivning

Artikelkategori:	Köttfri köttfärssås
Produktnamn:	Köttfri köttfärssås
Varumärke:	Dafgårds
Förpackningsstorlek:	5x2kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	4608

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Köttfärssås kokt på bl.a. champinjon, ärtprotein, olivolja, tomat, vitlök och smaksatt med oregano och basilika.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2022-04-26

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-04-06

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000613

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	10300 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	242 mm
Artikelns djup:	400 mm
Artikelns höjd:	157 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	7 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	37310960046081
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	70 st Mellannivåförpackningar 17310960046087

Beskrivning

Artikelkategori:	Köttfri köttfärssås
Varumärke:	Dafgårds

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2022-04-26

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-04-06

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000613

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:	EUR- helpall

VIKT

Artikelns bruttovikt:	746000 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1249 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	10 st
Antal ingående lav:	7 st