Bechamelsås
Bechamelsås
Ingredienser
MJÖLK, GRÄDDE, modifierad VETESTÄRKELSE, vatten, SMÖR, salt, vitpeppar.
Marknadsbudskap
Klassisk bechamelsås kokt med grädde och smör smaksatt med vitpeppar.
Dabas produktklassificering
204912356254 / Djupfryst -- Såser -- Såser, färdiga -- Övrig sås
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Grytkoka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillagning i ugn: 100% ånga i ca 20 minuter upp till temperatur över 72°C i innertemperatur. Tillagning i gryta: Tina såsen i kyl 1-2 dygn. Värm försiktigt under omrörning. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 518 kJ |
| Energi: | 124 kcal |
| Fett: | 8,1 g |
| - Varav mättat fett: | 5,1 g |
| Kolhydrat: | 9,9 g |
| - Varav sockerarter: | 4,2 g |
| Protein: | 2,9 g |
| Salt: | 1,2 g |
| Fiber: | 0 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Laktos | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Vete | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310960043577 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 17310960043574 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Bechamelsås |
|---|---|
| Produktnamn: | Bechamelsås |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 2500 g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Klassisk bechamelsås kokt med grädde och smör smaksatt med vitpeppar. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-10-05 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-04-29 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000613 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | MJÖLK, GRÄDDE, modifierad VETESTÄRKELSE, vatten, SMÖR, salt, vitpeppar. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Ospecificerad förpackning |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2520 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 230 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 48 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310960043574 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 4357 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 07310960043577 |
| Ingår i: | 70 st Toppnivåförpackningar 37310960043578 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Bechamelsås |
|---|---|
| Produktnamn: | Bechamelsås |
| Varumärke: | Dafgårds |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 4357 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-10-05 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-04-29 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000613 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 10300 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 242 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 400 mm |
| Artikelns höjd: | 157 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 7 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37310960043578 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 70 st Mellannivåförpackningar 17310960043574 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Bechamelsås |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-10-05 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-04-29 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000613 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 746000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1249 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 10 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 7 st |