Ciabatta
Ciabatta
Ingredienser
VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, surdeg/torkad surdeg av VETE, olivolja, havssalt, jäst, VETEGLUTEN. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam, senap, soja och laktos.
Marknadsbudskap
Klassiskt italienskt långjäst och smakrikt bröd. Bakat på traditionellt vis med vetemjöl, olivolja och havssalt här i bageriet i Källby. En ciabatta väger 58 gram.
Dabas produktklassificering
205512526082 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Förbakade/delbakade matbröd -- Portionbröd
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tinas i rumstemperatur innan servering. Kan även gräddas från fryst i 3-5 minuter i 220°C. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1013 kJ |
| Energi: | 242 kcal |
| Fett: | 2 g |
| - Varav mättat fett: | 0,2 g |
| Kolhydrat: | 48 g |
| - Varav sockerarter: | 1 g |
| Protein: | 8,1 g |
| Salt: | 1,2 g |
| Fiber: | 2,5 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Laktos | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Mjölk | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Ägg | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Sesamfrön | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Korn | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Vete | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Senap | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Sojabönor | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310960043072 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 80 st Mellannivåförpackningar 17310960043079 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ciabatta |
|---|---|
| Produktnamn: | Ciabatta |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 58 g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Klassiskt italienskt långjäst och smakrikt bröd. Bakat på traditionellt vis med vetemjöl, olivolja och havssalt här i bageriet i Källby. En ciabatta väger 58 gram. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2021-05-19 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-05-03 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, surdeg/torkad surdeg av VETE, olivolja, havssalt, jäst, VETEGLUTEN. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam, senap, soja och laktos. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Oförpackad |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 59 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 58 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 58 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 100 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 100 mm |
| Artikelns höjd: | 70 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310960043079 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 4307 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 80 st Basnivåförpackningar 07310960043072 |
| Ingår i: | 24 st Toppnivåförpackningar 37310960043073 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ciabatta |
|---|---|
| Produktnamn: | Ciabatta |
| Varumärke: | Dafgårds |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 4307 |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Klassiskt italiensk långjäst och smakrikt bröd. Bakat på traditionellt vis med vetemjöl, olivolja och havssalt. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2021-05-19 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-05-03 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 5125 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 258 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 598 mm |
| Artikelns höjd: | 275 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 4 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37310960043073 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 24 st Mellannivåförpackningar 17310960043079 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ciabatta |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2021-05-19 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-05-03 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 148000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1250 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 6 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 4 st |