Gulaschsoppa
Gulaschsoppa
Ingredienser
Vatten, nötkött*(10 %), stekt lök(rapsolja), potatis(7,5 %), röd/grön paprika, köttfond(vatten, kyckling, nötkött, salt), tomatpuré, modifierad stärkelse, rapsolja, salt, vitlök, kryddor(bl.a. kummin, chili), citronsaft(konserveringsmedel E220), socker, druvsocker. *Ursprung: EU.
Marknadsbudskap
Utsedd till Bäst i Test av Sveriges Offentliga Kockar 2024! Med motiveringen: Gulaschsoppan från Dafgårds fick fin feedback och uppskattades av juryn. Det som stack ut var att det var autentiska smaker både av grönsaker och kryddor, samt att köttbitarna var av bra kvalitet.
Matig och supergod soppa som vi gjort på bl.a. potatis, nötkött, lök, paprika, kryddor och fond.
Dabas produktklassificering
204812336205 / Djupfryst -- Soppor -- Soppor, klara -- Övrig soppa
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Koka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillagning i ugn: 100% ånga i ca 20 minuter upp till temperatur över 72°C i innertemperatur. Tillagning i gryta: Tina såsen i kyl 1-2 dygn för att sedan koka i cirka 5 minuter. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 255 kJ |
| Energi: | 61 kcal |
| Fett: | 2,6 g |
| - Varav mättat fett: | 0,4 g |
| Kolhydrat: | 5 g |
| - Varav sockerarter: | 1,3 g |
| Protein: | 4 g |
| Salt: | 1,3 g |
| Fiber: | 0,9 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310960042495 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 5 st Mellannivåförpackningar 17310960042492 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Gulaschsoppa |
|---|---|
| Produktnamn: | Gulaschsoppa |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 3000g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Utsedd till Bäst i Test av Sveriges Offentliga Kockar 2024! Med motiveringen: Gulaschsoppan från Dafgårds fick fin feedback och uppskattades av juryn. Det som stack ut var att det var autentiska smaker både av grönsaker och kryddor, samt att köttbitarna var av bra kvalitet. Matig och supergod soppa som vi gjort på bl.a. potatis, nötkött, lök, paprika, kryddor och fond. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-09-08 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2020-11-12 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000613 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Vatten, nötkött*(10 %), stekt lök(rapsolja), potatis(7,5 %), röd/grön paprika, köttfond(vatten, kyckling, nötkött, salt), tomatpuré, modifierad stärkelse, rapsolja, salt, vitlök, kryddor(bl.a. kummin, chili), citronsaft(konserveringsmedel E220), socker, druvsocker. *Ursprung: EU. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3020 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 3000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 230 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 48 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310960042492 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 4249 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 5 st Basnivåförpackningar 07310960042495 |
| Ingår i: | 40 st Toppnivåförpackningar 37310960042496 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Gulaschsoppa |
|---|---|
| Produktnamn: | Gulaschsoppa |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 5 x 3 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 4249 |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Matig och supergod soppa som vi gjort på bl.a. potatis, nötkött, lök, paprika, kryddor och fond. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-09-08 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2020-11-12 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000613 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 15370 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 236 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 399 mm |
| Artikelns höjd: | 250 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 4 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37310960042496 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 40 st Mellannivåförpackningar 17310960042492 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Gulaschsoppa |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-09-08 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2020-11-12 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000613 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -24 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 639800 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1150 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 10 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 4 st |