Falukorv 17% hel rak 1,45kg SE
Ingredienser
Gris*- och nötkött*(55%), vatten, potatismjöl*, fett från gris*, salt, kryddor, lök, stabiliseringsmedel E450, konserveringsmedel E250, askorbinsyra, rökarom. *Ursprung: Sverige.
Marknadsbudskap
Klassisk svensk falukorv.
Dabas produktklassificering
308514675682 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Korv -- Falukorv
Märkning
| Typ av märkning: | Kött från Sverige |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
- Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:2, Spjutspets
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
- Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
- Lösgående grisar, 10437:1, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
- Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Ugn: Hel 175 grader med 15% ånga i ca. 30 minuter. Ett tips är att snitta i korven lite drygt halvvägs ner olika tätt mellan snitten beroende på vad man ska använda den till, portionssnitta den eller med betydligt fler snitt. Detta göra att korven går snabbare att värma upp. Skivad 175 grader med 10% ånga i cirka 10-15 minuter |
| Tillagningssätt: | Steka |
| Anvisningar: | Stekbord: Använd ca 65% - 80% av stekbordets temperaturkapacitet beroende på hur effektivt stekbordet är. Stek korven i matfett till önskad färg. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 80 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Gris- och nötkött
Ingrediensandel: 55%Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1000 kJ |
| Energi: | 220 kcal |
| Fett: | 17 g |
| - Varav mättat fett: | 7 g |
| Kolhydrat: | 5 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 10 g |
| Fiber: | 0.08 g |
| Salt (SALTEQ): | 1.9 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310960026020 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 8 st Mellannivåförpackningar 17310960026027 |
Beskrivning
| Artikelbenämning: | Falukorv 17% hel rak 1,45kg SE |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | 8x1450 g |
| Hyllkantskvittotext: | Falukorv hel rak |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 1450 g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Klassisk svensk falukorv. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2016-02-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2016-02-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005778 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Gris*- och nötkött*(55%), vatten, potatismjöl*, fett från gris*, salt, kryddor, lök, stabiliseringsmedel E450, konserveringsmedel E250, askorbinsyra, rökarom. *Ursprung: Sverige. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 16010099 |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 80 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yy |
|---|
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 20 Gram |
| Antal enheter: | Styck |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1470 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1450 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1450 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 262 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 588 mm |
| Artikelns höjd: | 137 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310960026027 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 2602 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 8 st Basnivåförpackningar 07310960026020 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 37310960026021 |
Beskrivning
| Artikelbenämning: | Falukorv, hel ,rak 17% fetthalt |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2016-02-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2016-02-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005778 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 4 |
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 553 Gram |
| Antal enheter: | Styck |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 12313 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 11600 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 262 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 588 mm |
| Artikelns höjd: | 137 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37310960026021 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 17310960026027 |
Beskrivning
| Artikelbenämning: | Falukorv, hel ,rak 17% fetthalt |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2016-02-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2016-02-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005778 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Antal enheter: | Styck |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 608344 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1246 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|---|
| Typ av staplingsbarhet: | Staplingsbarhet, ospecificerad |
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 6 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |