Surdegsbaguette Cereal

Ladda ner bild

Artikelnr

2110 (Mellan)

Varumärke

Dafgårds

Förpackningsstorl.

400 g

Uppgiftslämnare

Gunnar Dafgård AB

UHM

Ingredienser

VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), surdeg av VETE/bovete, vatten, solrosfrö, frömix (RÅG, hirs, vallmofrö, linfrö), havssalt, jäst, VETEGLUTEN, guarkärnmjöl. Kan innehålla spår av sesam, senap och soja.

Marknadsbudskap

Med sin rustika känsla i både form och smak bakar vi på Dafgårds vår surdegsbaguette rustik från grunden på utvald surdeg av bovete. Denna baguette är luftigt på insidan, har en ordentlig smak och är toppad med vår egen fröblandning Cereal. En baguette väger ca 400g och är 52cm.

Dabas produktklassificering

205512526083 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Förbakade/delbakade matbröd -- Baguette

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Ugnsbaka
Anvisningar:	Gräddas från fryst 10-12 min i 220°C. Kan också tinas i max +8°C i max 48h innan avbakning.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -24 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	365

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	1012 kJ
Energi:	242 kcal
Fett:	3,3 g
- Varav mättat fett:	0,3 g
Kolhydrat:	46 g
- Varav sockerarter:	0,9 g
Protein:	8,6 g
Salt:	1,5 g
Fiber:	2,8 g

Allergener

Spannmål som innehåller gluten	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Korn	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Råg	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Vete	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Senap	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Sesamfrön	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Sojabönor	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07310960021100
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	15 st Mellannivåförpackningar 17310960021107

Beskrivning

Artikelkategori:	Surdegsbaguette Cereal
Produktnamn:	Surdegsbaguette Cereal
Varumärke:	Dafgårds
Förpackningsstorlek:	400 g

Marknadsinformation

Övrig Information	400 g st.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Med sin rustika känsla i både form och smak bakar vi på Dafgårds vår surdegsbaguette rustik från grunden på utvald surdeg av bovete. Denna baguette är luftigt på insidan, har en ordentlig smak och är toppad med vår egen fröblandning Cereal. En baguette väger ca 400g och är 52cm.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2023-06-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2014-05-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000163

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), surdeg av VETE/bovete, vatten, solrosfrö, frömix (RÅG, hirs, vallmofrö, linfrö), havssalt, jäst, VETEGLUTEN, guarkärnmjöl. Kan innehålla spår av sesam, senap och soja.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	Saknar streckkod

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Oförpackad
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	401 gram
Jämförmängd färdigvara:	400 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	400 gram

Mått

Artikelns bredd:	70 mm
Artikelns djup:	550 mm
Artikelns höjd:	50 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17310960021107
Leverantörens artikelnummer:	2110
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	15 st Basnivåförpackningar 07310960021100
Ingår i:	20 st Toppnivåförpackningar 37310960021101

Beskrivning

Artikelkategori:	Surdegsbaguette Cereal
Produktnamn:	Surdegsbaguette Cereal
Varumärke:	Dafgårds

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	2110

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2023-06-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2014-05-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000163

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	6543 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	400 mm
Artikelns djup:	598 mm
Artikelns höjd:	220 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	5 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	37310960021101
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	20 st Mellannivåförpackningar 17310960021107

Beskrivning

Artikelkategori:	Surdegsbaguette Cereal
Varumärke:	Dafgårds

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2023-06-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2014-05-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000163

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:	EUR- helpall

VIKT

Artikelns bruttovikt:	155860 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1250 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	4 st
Antal ingående lav:	5 st