Falukorv, hel, rak
Falukorv, hel, rak
Ingredienser
Gris-*och nötkött* (62%), vatten, potatismjöl, fett från gris*, salt (konserveringsmedel E250), lök, stabiliseringsmedel E450, kryddor, antioxidationsmedel E300, rökarom. *Ursprung: EU.
Marknadsbudskap
Vår falukorv är tillagad enligt traditionellt recept med en mild smak som passar både stora som små. Skiva falukorven och servera med stuvade makaroner eller strimla till korvstroganoffen.
Dabas produktklassificering
308514675682 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Korv -- Falukorv
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Steka |
|---|---|
| Anvisningar: | Stekbord: Använd ca 65% - 80% av stekbordets temperaturkapacitet beroende på hur effektivt stekbordet är. Stek korven i matfett till önskad färg. Ugn: Hel 175 grader med 15% ånga i ca. 30 minu ter. Ett tips är att snitta i korven lite drygt halvvägs ner oli ka tätt mellan snitten beroende på vad man ska använda den till, portionssnitta den eller med betydligt fler snitt. Detta göra a tt korven går snabbare att värma upp. Skivad 175 grader med 10% ånga i cirka 10-15 minuter |
| Serveringsförslag: | Ett tips är att snitta i korven lite drygt halvvägs ner olika tätt mellan snitten beroende på vad man ska använda den till, portionssnitta den eller med betydligt fler snitt. Detta göra att korven går snabbare att värma upp. Skivad 175 grader med |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 80 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
*Ursprung: EU.Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 996 kJ |
| Energi: | 238 kcal |
| Fett: | 21 g |
| - Varav mättat fett: | 8,6 g |
| Kolhydrat: | 4 g |
| - Varav sockerarter: | 0,1 g |
| Protein: | 8,2 g |
| Salt: | 2 g |
| Fiber: | 0,1 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310960011644 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 8 st Mellannivåförpackningar 17310960011641 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Falukorv, hel, rak |
|---|---|
| Produktnamn: | Falukorv, hel, rak |
| Varumärke: | Dafgårds |
| Förpackningsstorlek: | 8x1,45kg |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Vår falukorv är tillagad enligt traditionellt recept med en mild smak som passar både stora som små. Skiva falukorven och servera med stuvade makaroner eller strimla till korvstroganoffen. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2016-10-17 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2010-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005778 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Gris-*och nötkött* (62%), vatten, potatismjöl, fett från gris*, salt (konserveringsmedel E250), lök, stabiliseringsmedel E450, kryddor, antioxidationsmedel E300, rökarom. *Ursprung: EU. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 80 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1470 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1450 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1450 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 60 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 490 mm |
| Artikelns höjd: | 60 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310960011641 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 1164 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 8 st Basnivåförpackningar 07310960011644 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 37310960011645 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Falukorv, hel, rak |
|---|---|
| Produktnamn: | Falukorv, hel, rak |
| Varumärke: | Dafgårds |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 1164 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2016-10-17 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2010-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005778 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 12153 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 262 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 588 mm |
| Artikelns höjd: | 137 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 8 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37310960011645 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 17310960011641 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Falukorv, hel, rak |
|---|---|
| Varumärke: | Dafgårds |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2016-10-17 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2010-01-01 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005778 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 608344 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1246 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 6 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |