Svartpeppar hel purepak

Svartpeppar hel purepak

Artikelnr

083905 (Bas)

Varumärke

KOCKENS

Förpackningsstorl.

1000g

Uppgiftslämnare

Culinar Sverige AB
UHM
UHM

Ingredienser

Svartpeppar.

Marknadsbudskap

Den äkta pepparn, Piper nigrum, tillhör den artrika familjen pepparväxter, Piperaceae. Från denna växt kommer svart-, vit- och grönpeppar. Peppar är en flerårig, ca 10 m lång klängväxt. Blommorna är små, vita till gröna och frukten är en enfröig stenfrukt. Vid skörd plockas de hela fruktställningarna för hand. Detta sker sex till åtta gånger per säsong med ca två veckors mellanrum. Svartpeppar får man genom att plocka de gröna och omogna frukterna. De får sedan jäsa och därefter torkas de i solen och blir då brunsvarta. Svartpeppar kan användas både hel och malen. Den ger allra bäst smak om man maler den själv i en pepparkvarn. Svartpeppar är en av de vanligaste kryddorna i europeisk matlagning och passar bra till all slags matlagning och som bordskrydda. Om det bara står ”peppar” i ett recept så är det antingen svart- eller vitpeppar eller en blandning som avses.

Dabas produktklassificering

101310774208 / Kolonial/Speceri -- Kryddor -- Pepparkryddor -- Svartpeppar, hel

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • GMO-fri vara, 10887:1, Bas
  • Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):1825
Förvaringsinstruktioner:FÖRPACKNINGSSLAG: Purepak PUREPAK: Polyeten(PE)-överdragen kartong med barriärskikt (X-board) Källsortering: Som pappersförpackningar Återvinning: Återvinnes

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07310700839057
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:083905
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:6 st Mellannivåförpackningar 27310700839051

Beskrivning

Artikelkategori:Svartpeppar hel purepak
Produktnamn:Svartpeppar hel purepak
Varumärke:KOCKENS
Förpackningsstorlek:1000g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer083905

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelsvartpeppar, svartpeppar hel

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Den äkta pepparn, Piper nigrum, tillhör den artrika familjen pepparväxter, Piperaceae. Från denna växt kommer svart-, vit- och grönpeppar. Peppar är en flerårig, ca 10 m lång klängväxt. Blommorna är små, vita till gröna och frukten är en enfröig stenfrukt. Vid skörd plockas de hela fruktställningarna för hand. Detta sker sex till åtta gånger per säsong med ca två veckors mellanrum. Svartpeppar får man genom att plocka de gröna och omogna frukterna. De får sedan jäsa och därefter torkas de i solen och blir då brunsvarta. Svartpeppar kan användas både hel och malen. Den ger allra bäst smak om man maler den själv i en pepparkvarn. Svartpeppar är en av de vanligaste kryddorna i europeisk matlagning och passar bra till all slags matlagning och som bordskrydda. Om det bara står ”peppar” i ett recept så är det antingen svart- eller vitpeppar eller en blandning som avses.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-02-22

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-11-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000049

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Svartpeppar.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:FÖRPACKNINGSSLAG: Purepak PUREPAK: Polyeten(PE)-överdragen kartong med barriärskikt (X-board) Källsortering: Som pappersförpackningar Återvinning: Återvinnes

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):1825

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Takåsförpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:60 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:1060 gram
Jämförmängd färdigvara:1000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:1000 gram

Mått

Artikelns bredd:96 mm
Artikelns djup:96 mm
Artikelns höjd:250 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27310700839051
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:6 st Basnivåförpackningar 07310700839057
Ingår i:48 st Toppnivåförpackningar 57310700839052

Beskrivning

Artikelkategori:Svartpeppar hel purepak
Produktnamn:Svartpeppar hel purepak
Varumärke:KOCKENS
Förpackningsstorlek:6x1000g

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-02-22

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-11-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000049

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:204 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:6564 gram
Jämförmängd färdigvara:6000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:208 mm
Artikelns djup:311 mm
Artikelns höjd:263 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet8 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:57310700839052
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:48 st Mellannivåförpackningar 27310700839051

Beskrivning

Artikelkategori:Svartpeppar hel purepak
Varumärke:KOCKENS

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-02-22

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-11-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000049

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25000 gram
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:340072 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1202 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:12 st
Antal ingående lav:4 st