Crispy Fillet Ärta

Ingredienser

Vatten, glutenfri panering (rapsolja, rismjöl, kikärtsmjöl, majsstärkelse, majsmjöl, potatisstärkelse, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (dinatriumdifosfat, natriumvätekarbonat), förtjockningsmedel (xantangummi)), ärtprotein* 16%, vegetabiliska oljor (raps, shea), stabiliseringsmedel (metylcellulosa), havssalt, naturliga aromer, lök, potatisfiber, grönsaksbuljong (salt, lök, purjolökextrakt, morotsextrakt, kryddor), vitlök, majsstärkelse, citronjuicepulver, timjan. Stekta i rapsolja. *Svenskodlade ärtor.

Marknadsbudskap

Crispy Fillet (95g) är baserad på ärtprotein från svenskodlad ärta och har en kycklingliknande smak och textur och en härligt krispig yta och en källa till protein. De är glutenfria, innehåller inte soja och inte heller ägg eller mjölk i innehållsförteckningen. De är med andra ord helt veganska. Servera den som en vanlig filé eller schnitzel med potatis, sås och lite grönsaker, dela den och lägg i ett pitabröd, wrap eller baguette tillsammans med grönsaker, sallad och en god sås eller skiva upp den och använd den som krispiga bitar i salladen. Serveringsmöjligheterna är många.

Lantmännen ägs av svenska bönder och tillsammans tar vi ansvar från jord till bord. Vi har förutsättningar att ställa rätt krav i alla steg. Stötta svenskt lantbruk genom att köpa produkter från Lantmännen.

Dabas produktklassificering

205812745002 / Djupfryst -- Grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

• GMO-fri vara, 10887:1, Bas
• Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas

Påstående

Förvaring