Vetemjöl Fullkorn
Vetemjöl Fullkorn
Artikelnr
102778 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
KärnVETEmjöl, fullkornsmjöl av VETE (25 %), mölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Marknadsbudskap
"Kungsörnen Vetemjöl Fullkorn från Lantmännen är malt på svenskt höstvete i vår Malmökvarn. Det är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsvetemjöl. Mjölet passar till det mesta inom matlagning och bakning, speciellt om du vill baka med lite mer fullkorn. Med detta mjöl kan du baka allt från matbröd, mjuka och hårda kakor eller kex.
Detta mjöl är en del av Lantmännens Klimat & Natur odlingsprogram, ett mjöl som är odlat med lägre klimatpåverkan. Det innebär att när du väljer att baka med detta mjöl bidrar du till att Lantmännen kan odla spannmål med mer hållbara metoder."
Lantmännen ägs av svenska bönder och tillsammans tar vi ansvar från jord till bord. Vi har förutsättningar att ställa rätt krav i alla steg. Stötta svenskt lantbruk genom att köpa produkter från Lantmännen.
Dabas produktklassificering
100110114006 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Vetemjöl -- Kärnvetemjöl
Märkning
| Typ av märkning: | Från Sverige |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
- GMO-fri vara, 10386, Bas
- Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
- Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets
- Vete odlad med BAT Gödsel, 11125, Spjutspets
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Bakning av matbröd och kakor, redning av sås och stuvningar Brytbröd ger 1 brytbröd/ Ca 17 st bullar 50 g (1 pkt) jäst 5,5 dl kallt vatten 50 g smör eller margarin, rumstempererat 2 tsk salt 1 kg (ca 1,65 l) Kungsörnen Kärnvetemjöl med fullkorn 1. Smula ner jästen i en degskål. Tillsätt vatten, fett, salt och mjöl. Spar gärna 1 dl mjöl till utbakningen. 2. Arbeta degen kraftigt, ca 8 minuter med maskin eller ca 12 minuter för hand. Låt degen jäsa under bakduk till dubbel storlek, ca 30 minuter. 3. Knåda ihop degen på mjölat bakbord och dela den i 17 delar. Forma varje del till en rund bulle. 4. Lägg bullarna på plåt med bakplåtspapper i ring för att forma ett brytbröd, en bulle i mitten, sedan fem och ytterst elva bullar. Bullarna ska placeras relativt tätt. 5. Låt bullarna jäsa ca 30 minuter under bakduk. 6. Värm ugnen till 200-225°C. Pensla bröden med vatten och grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. 7. Låt svalna på galler utan bakduk. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
| Förvaringsinstruktioner: | Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt från varor med stark lukt. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Vetemjöl
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1440 kJ |
| Energi: | 344 kcal |
| Fett: | 2 g |
| - Varav mättat fett: | 0,4 g |
| Kolhydrat: | 68 g |
| - Varav sockerarter: | 0,5 g |
| Protein: | 10 g |
| Salt: | 0 g |
| Fiber: | 5 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07310130006081 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 17310130006088 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Vetemjöl Fullkorn |
|---|---|
| Produktnamn: | Vetemjöl Fullkorn |
| Varumärke: | KUNGSÖRNEN |
| Förpackningsstorlek: | 2kg |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Vetemjöl, fullkornsmjöl, fullkornsvete, kärnvetemjöl, mjöl, bakning, matbröd, bröd, kakor, baka, kex, kungsörnen, lantmännen, klimat, natur, hållbarhet, klimatpåverkan, svenskt, från Sverige, mjöl med fullkorn, fullkornsvetemjöl |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | "Kungsörnen Vetemjöl Fullkorn från Lantmännen är malt på svenskt höstvete i vår Malmökvarn. Det är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsvetemjöl. Mjölet passar till det mesta inom matlagning och bakning, speciellt om du vill baka med lite mer fullkorn. Med detta mjöl kan du baka allt från matbröd, mjuka och hårda kakor eller kex. Detta mjöl är en del av Lantmännens Klimat & Natur odlingsprogram, ett mjöl som är odlat med lägre klimatpåverkan. Det innebär att när du väljer att baka med detta mjöl bidrar du till att Lantmännen kan odla spannmål med mer hållbara metoder." Lantmännen ägs av svenska bönder och tillsammans tar vi ansvar från jord till bord. Vi har förutsättningar att ställa rätt krav i alla steg. Stötta svenskt lantbruk genom att köpa produkter från Lantmännen. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2015-10-12 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-10-12 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | KärnVETEmjöl, fullkornsmjöl av VETE (25 %), mölbehandlingsmedel (askorbinsyra). |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt från varor med stark lukt. |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Omslag |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 17 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2017 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 85 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 120 mm |
| Artikelns höjd: | 210 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17310130006088 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 102778 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 07310130006081 |
| Ingår i: | 60 st Toppnivåförpackningar 87310130006087 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Vetemjöl Fullkorn |
|---|---|
| Produktnamn: | Vetemjöl Fullkorn |
| Varumärke: | KUNGSÖRNEN |
| Förpackningsstorlek: | 6x2 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 102778 |
|---|
Referens till annan artikel
| Refererad artikel GTIN: | 17310130011303 |
|---|---|
| Typ av referenskod: | Ersatt artikel |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Vetemjöl, fullkornsmjöl, fullkornsvete, kärnvetemjöl, mjöl, bakning, matbröd, bröd, kakor, baka, kex, kungsörnen, lantmännen, klimat, natur, hållbarhet, klimatpåverkan, svenskt, från Sverige, mjöl med fullkorn, fullkornsvetemjöl |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Vetemjöl Fullkorn från Lantmännen är malt på svenskt höstvete i vår Malmökvarn. Det är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsvetemjöl. Mjölet passar till det mesta inom matlagning och bakning, speciellt om du vill baka med lite mer fullkorn. Med detta mjöl kan du baka allt från matbröd, mjuka och hårda kakor eller kex. Detta mjöl är en del av Lantmännens Klimat & Natur odlingsprogram, ett mjöl som är odlat med lägre klimatpåverkan. Det innebär att när du väljer att baka med detta mjöl bidrar du till att Lantmännen kan odla spannmål med mer hållbara metoder." |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Svenskt vetemjöl med 25 % fullkornsvete Odlat med lägre klimatpåverkan |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2015-10-12 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-10-12 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Omslag |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 448 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 12550 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 12000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 12000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 195 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 210 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 10 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 87310130006087 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 60 st Mellannivåförpackningar 17310130006088 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Vetemjöl Fullkorn |
|---|---|
| Varumärke: | KUNGSÖRNEN |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2015-10-12 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-10-12 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 778000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1200 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 12 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |