Surdeg Flerkorn

Surdeg Flerkorn

Artikelnr

010728 (Mellan)

Varumärke

Wasa

Förpackningsstorl.

550g

Uppgiftslämnare

Ingredienser

Ingredienser: Fullkornsrågmjöl (69 g*) fullkornsrågsurdeg (14 g*) (fullkornsråg, vatten), havregryn (9 g*), jäst, fullkornsvetemjöl (5,9 g*), fullkornshavremjöl (5,9 g*), fullkornskornmjöl (5,9 g*), rågkli, salt, kornmaltextrakt, emulgeringsmedel (solroslecitin).*i g för 100 g produkt. Kan innehålla spår av lupin, mjölk, senap, sesamfrön och sojabönor.

Dabas produktklassificering

102511384391 / Kolonial/Speceri -- Hårt bröd/Torra bakverk -- Knäckebröd -- Fullkornsknäckebröd

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):300

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Tyskland
Tyskland

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Råg

Ingrediensandel: 83%
Ursprungsland
Europeiska unionen
Europeiska unionen
Ursprungsland
Tyskland
Tyskland

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Vete

Ingrediensandel: 5.9%
Ursprungsland
Europeiska unionen
Europeiska unionen
Ursprungsland
Tyskland
Tyskland

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Havre

Ingrediensandel: 14.9%
Ursprungsland
Europeiska unionen
Europeiska unionen
Ursprungsland
Tyskland
Tyskland

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Korn

Ingrediensandel: 5.9%
Ursprungsland
Europeiska unionen
Europeiska unionen
Ursprungsland
Tyskland
Tyskland

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Wasa har som målsättning att köpa in lokal råvara där vi producerar våra knäckebröd. Detta är dock tyvärr inte alltid möjligt beroende på utfall av skördarna och de höga kvalitetskrav vi har på våra råvaror.

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1428 kJ
Energi: 339 kcal
Fett: 3 g
- Varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrat: 58 g
- Varav sockerarter:< 0,5 g
Protein: 11 g
Fiber: 18 g
Järn: 3,5 mg22 (*)
Fosfor: 330 mg51 (*)
Kalium: 500 mg23 (*)
Magnesium: 110 mg29 (*)
Salt: 1,1 g
Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 14 gr
Energi: 200 kJ2 (*)
Energi: 45 kcal2 (*)
Fett: 0,4 g1 (*)
- Varav mättat fett: 0,1 g1 (*)
Kolhydrat: 8 g3 (*)
- Varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 1,5 g3 (*)
Fiber: 2,5 g

Allergener

Havre
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Korn
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Mjölk
Kan innehålla
Kan innehålla

Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Råg
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Sesamfrön
Kan innehålla
Kan innehålla

Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Vete
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Lupin
Kan innehålla
Kan innehålla

Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Senap
Kan innehålla
Kan innehålla

Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Sojabönor
Kan innehålla
Kan innehålla

Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07300400128940
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:12 st Mellannivåförpackningar 07300400704229

Beskrivning

Artikelkategori:Surdeg Flerkorn
Produktnamn:Surdeg Flerkorn
Varumärke:Wasa
Förpackningsstorlek:550g

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2012-12-18

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2012-12-18

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000165

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser: Fullkornsrågmjöl (69 g*) fullkornsrågsurdeg (14 g*) (fullkornsråg, vatten), havregryn (9 g*), jäst, fullkornsvetemjöl (5,9 g*), fullkornshavremjöl (5,9 g*), fullkornskornmjöl (5,9 g*), rågkli, salt, kornmaltextrakt, emulgeringsmedel (solroslecitin).*i g för 100 g produkt. Kan innehålla spår av lupin, mjölk, senap, sesamfrön och sojabönor.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Tyskland

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):300

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Omslag
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:25 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:575 gram
Jämförmängd färdigvara:550 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:550 gram

Mått

Artikelns bredd:350 mm
Artikelns djup:62 mm
Artikelns höjd:120 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07300400704229
Leverantörens artikelnummer:010728
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:12 st Basnivåförpackningar 07300400128940
Ingår i:24 st Toppnivåförpackningar 47300400128955

Beskrivning

Artikelkategori:Surdeg Flerkorn 12x550g
Produktnamn:Surdeg Flerkorn 12
Varumärke:Wasa

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer010728

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2012-12-18

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2013-01-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000165

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Batchnummer
Databärartyp:GS1 128
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:157 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:7057 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:6600 gram

Mått

Artikelns bredd:366 mm
Artikelns djup:382 mm
Artikelns höjd:245 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:47300400128955
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:24 st Mellannivåförpackningar 07300400704229

Beskrivning

Artikelkategori:Surdeg Flerkorn 12x550g-Pall
Varumärke:Wasa

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2012-12-18

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2013-01-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000165

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm

VIKT

Artikelns bruttovikt:194368 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1130 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:6 st
Antal ingående lav:4 st