Skinka extrarökt

Extra rökt skinka

Ladda ner bild

Artikelnr

674863 (Mellan)
674862 (Mellan)

Varumärke

Scan

Förpackningsstorl.

500g

Uppgiftslämnare

Scan Sverige AB
Kött från Sverige
Kött från Sverige
UHM
UHM

Ingredienser

Ingredienser: Skinka (helmuskel) 91 %, vatten, salt, glukossirap, stabiliserings- medel (E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Marknadsbudskap

Scan extrarökt skivad skinka är helmuskel skinka. Genom varsam tillverkning uppnås en tydlig röksmak. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Varmrökt. Vikt/skiva ca 7gr. Antal skivor per frp ca 70st. Diametern på skivan är ca 98mm.

Dabas produktklassificering

308514635732 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Charkuterier utom korv -- Skinka, rökt

Märkning

Typ av märkning:Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 0 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):30

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kött

Ingrediensandel: 91%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 450 kJ
Energi: 110 kcal
Fett: 4 g
- Varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrat: 1 g
- Varav sockerarter: 0,8 g
Protein: 17 g
Salt: 2,4 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07300204878003
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:5 st Mellannivåförpackningar 17300206748639
6 st Mellannivåförpackningar 17300206748622

Beskrivning

Artikelkategori:Skinka extrarökt
Artikelbeskrivning:Skinka extrarökt skivad
Produktnamn:Extra rökt skinka
Varumärke:Scan
Förpackningsstorlek:500g
Variantbeskrivning:Chark

Kontakt

Kontakt GLN:7300203420906
Kontaktnamn:Scan Sverige
Kontaktadress:020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Scan extrarökt skivad skinka är helmuskel skinka. Genom varsam tillverkning uppnås en tydlig röksmak. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Varmrökt. Vikt/skiva ca 7gr. Antal skivor per frp ca 70st. Diametern på skivan är ca 98mm.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-02-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-02-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser: Skinka (helmuskel) 91 %, vatten, salt, glukossirap, stabiliserings- medel (E451), druvsocker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250), rökarom.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):30

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 28 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:528 gram
Jämförmängd färdigvara:500 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:500 gram

Mått

Artikelns bredd:200 mm
Artikelns djup:25 mm
Artikelns höjd:320 mm

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2023:33 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:33 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) SJVFS 2023:19 (Saknr. D33) (5 kap. 2 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11397
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:17300206748639
Leverantörens artikelnummer:674863
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:5 st Basnivåförpackningar 07300204878003
Ingår i:48 st Toppnivåförpackningar 77300206748631

Beskrivning

Artikelkategori:Skinka extrarökt
Produktnamn:Extra rökt skinka
Varumärke:Scan
Variantbeskrivning:Chark

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer674863

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:17300206748622
Typ av referenskod:Ersatt artikel

Kontakt

Kontakt GLN:7300203420906
Kontaktnamn:Scan Sverige
Kontaktadress:020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Scan extrarökt skivad skinka är helmuskel skinka. Genom varsam tillverkning uppnås en tydlig röksmak. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Varmrökt. Vikt/skiva ca 7gr. Antal skivor per frp ca 70st. Diametern på skivan är ca 98mm.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-02-10

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-04-07
Artikel lanseringstidpunkt:2025-04-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Back
Förpackningsvikt:860 gram
Pantkod:SRS halvlåda 165 svart
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 860 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:3500 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:193 mm

Stapling

Staplingshöjd, värde:181 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 mellanförpackningar i höjd

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2023:33 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:33 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) SJVFS 2023:19 (Saknr. D33) (5 kap. 2 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11397
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:17300206748622
Leverantörens artikelnummer:674862
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:6 st Basnivåförpackningar 07300204878003
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 77300206748624

Beskrivning

Artikelkategori:Skinka extrarökt
Produktnamn:Extra rökt skinka
Varumärke:Scan
Variantbeskrivning:Chark

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer674862

Kontakt

Kontakt GLN:7300203420906
Kontaktnamn:Scan Sverige
Kontaktadress:020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Scan extrarökt skivad skinka är helmuskel skinka. Genom varsam tillverkning uppnås en tydlig röksmak. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Varmrökt. Vikt/skiva ca 7gr. Antal skivor per frp ca 70st. Diametern på skivan är ca 98mm.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-02-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-02-03

Livscykelslut

Sluttidpunkt för utgående artikel2025-06-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:252 gram
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 252 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:3420 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:212 mm
Artikelns djup:390 mm
Artikelns höjd:167 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 mellanförpackningar i höjd

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2023:33 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:33 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) SJVFS 2023:19 (Saknr. D33) (5 kap. 2 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11397
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77300206748631
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:48 st Mellannivåförpackningar 17300206748639

Beskrivning

Artikelkategori:Skinka extrarökt
Varumärke:Scan

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-02-10

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-04-07
Artikel lanseringstidpunkt:2025-04-07

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:150mm
Pantkod:SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:182800 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1248 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:6 st

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2023:33 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:33 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) SJVFS 2023:19 (Saknr. D33) (5 kap. 2 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11397
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77300206748624
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 17300206748622

Beskrivning

Artikelkategori:Skinka extrarökt
Varumärke:Scan

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-02-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-02-03

Livscykelslut

Sluttidpunkt för utgående artikel2025-06-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:150mm
Pantkod:SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:220000 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1152 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:10 st
Antal ingående lav:6 st

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2023:33 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:33 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) SJVFS 2023:19 (Saknr. D33) (5 kap. 2 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11397
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (6 kap. 13 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2022-07-06
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Scan Sverige AB

ORG. Nr.

556655-4597

GLN

7300203420906

Telefon

0771-510 510

Adress

Box 30233, 104 25, Stockholm

E-post

matforum@hkscan.com
https://www.scansverigefoodservice.se/
Newsroom Scan Sverige ABAlla produkter från Scan Sverige AB

Lämna feedback

Till startsidan