Bratwurst Naturskinn fryst SE

Bratwurst

Artikelnr

602497 (Mellan)

Varumärke

Scan

Förpackningsstorl.

1200g

Uppgiftslämnare

Kött från Sverige
Kött från Sverige
UHM
UHM

Ingredienser

INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (75%)*, vatten, potatismjöl, salt, fett från nötkött*, kryddor, vitlök, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, grisfjälster, rökarom. *Ursprung: Sverige.

Marknadsbudskap

Bratwurst är en varmrökt korv med fyllig smak av vitlök och kummin. Scans Bratwurst har hög kötthalt och grov struktur. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Naturskinn. Vikt/st: 120g Antal/frp: 10st

Dabas produktklassificering

206613295827 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Korv -- Bratwurst

Märkning

Typ av märkning:Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas

Påstående

ÄmneNivåMärkt på förpackningen
ÄggFri frånJa
GlutenFri frånJa
LaktosFri frånJa
BaljväxtproteinFri frånJa
MjölkFri frånJa
SojaFri frånJa

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: -40 °C
  • Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):180

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kött

Ingrediensandel: 75%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Svensk köttråvara

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1100 kJ
Energi: 260 kcal
Fett: 22 g
- Varav mättat fett: 9 g
Kolhydrat: 4 g
- Varav sockerarter:< 0,5 g
Protein: 12 g
Salt (SALTEQ): 1,8 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07300202511001
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 17300206024979

Beskrivning

Artikelkategori:Bratwurst Naturskinn fryst SE
Produktnamn:Bratwurst
Varumärke:Scan
Förpackningsstorlek:1200g

Kontakt

Kontakt GLN:7300203420906
Kontaktnamn:HKScan
Kontaktadress:020-59 59 77, www.hkscan.se
Typ av kontakt:Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Bratwurst är en varmrökt korv med fyllig smak av vitlök och kummin. Scans Bratwurst har hög kötthalt och grov struktur. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Naturskinn. Vikt/st: 120g Antal/frp: 10st

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-01-05

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-09-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005778

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (75%)*, vatten, potatismjöl, salt, fett från nötkött*, kryddor, vitlök, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, grisfjälster, rökarom. *Ursprung: Sverige.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-40 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-40 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):180

PÅSTÅENDE

ÄmneTyp av påståendeÄr påstående märkt på förpackningen
ÄggFri frånJa
GlutenFri frånJa
LaktosFri frånJa
BaljväxtproteinFri frånJa
MjölkFri frånJa
SojaFri frånJa

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:Skyddande atmosfär
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 10 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:1210 gram
Jämförmängd färdigvara:1200 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:1200 gram

Mått

Artikelns bredd:240 mm
Artikelns djup:55 mm
Artikelns höjd:190 mm

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 5-6 §§)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 2 §)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41), (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (1 kap. 2-4 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:17300206024979
Leverantörens artikelnummer:602497
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 07300202511001
Ingår i:48 st Toppnivåförpackningar 77300206024971

Beskrivning

Artikelkategori:Bratwurst Naturskinn fryst SE
Produktnamn:Bratwurst
Varumärke:Scan

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Bratwurst är en varmrökt korv med fyllig smak av vitlök och kummin. Scans Bratwurst har hög kötthalt och grov struktur. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Naturskinn. Vikt/st: 120g Antal/frp: 10st

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-01-05

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-09-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005778

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-40 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-40 °C

Livslängd

PÅSTÅENDE

ÄmneTyp av påståendeÄr påstående märkt på förpackningen
ÄggFri frånJa
GlutenFri frånJa
LaktosFri frånJa
BaljväxtproteinFri frånJa
MjölkFri frånJa
SojaFri frånJa

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:292 gram
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 292 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:5132 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:160 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 mellanförpackningar i höjd

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 5-6 §§)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 2 §)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41), (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (1 kap. 2-4 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77300206024971
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:48 st Mellannivåförpackningar 17300206024979

Beskrivning

Artikelkategori:Bratwurst Naturskinn fryst SE
Varumärke:Scan

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-01-05

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-09-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005778

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-40 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-40 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:150mm
Pantkod:SRS helpall grå
Pantsystemregion:Sverige
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:261136 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1110 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:6 st

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11396
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 5-6 §§)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10437:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SFS 2019:66 (djurskyddsförordning), 2 kap. 12 §. SJVFS 2019:20 (L106) 2 kap. 8-10 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10439:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. SJVFS 2019:20 (L106), 4 kap. 3-5 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10440:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:IP Grundcertifiering gris. I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) (4 kap. 2 §) I SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (5 kap. 2 §)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9), (1 kap. 2-4 §§). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104)
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41), (7 kap. 12 och 15 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr. D9) (1 kap. 2-4 §§). SJVFS 2019:32 (Saknr D9) 2 kap. 11 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej