Ryggfilé av sej 60-100g MSC

Ladda ner bild

Artikelnr

96011196 (Bas)

Varumärke

FINDUS

Förpackningsstorl.

5kg

Uppgiftslämnare

Findus Sverige AB

MSC, Marine Stewardship Council

Nyckelhålet

UHM

Ingredienser

Renskurna filéer av sej* (Pollachius virens). Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar. *Fiskad i Nordostatlanten (Barents Hav, Norska Havet, Spetsbergen eller Björnön) med trålar. *Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se

Marknadsbudskap

Renskurna ryggfiléer av sej kommer från ett fiske, som är certifierat enligt MSC miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. Mindre bitar som passar som portionsbitar eller gratinerade i form. Fina att panera och steka, eller koka.

Ca 84-100st á 60-100g

Dabas produktklassificering

206313025223 / Djupfryst -- Fisk- och skaldjur, oberedd -- Sej -- Sej, filé, styckfryst

Märkning

Typ av märkning:	MSC, Marine Stewardship Council Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
Fisk och skaldjur från hållbara bestånd och hållbart vattenbruk, 11326, Avancerad
Vildfångad fisk och skaldjur, 10399:2, Bas
Informationskrav beredd eller konserverad produkt – fisk och skaldjur, 11112:1, Avancerad

Tillagning

Tillagningssätt:	Ugnsbaka
Anvisningar:	Tillagning: Koka från djupfryst, i eget spad under lock i konvektionsugn, utan lock i kombiugn. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. Konvektionsugn 175o C, 30-35 min Kombiugn kokläge 98o C, 10-12 min Kombiugn kokläge 72o C, 15-20 min

Receptlänk:

Kokt sej med skånsk senapssås

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -19 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	540
Förvaringsinstruktioner:	I frysutrymme (-18°C eller kallare), se datummärkning. Bör alltid förvaras fryst. Bör ej frysas efter upptining.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	390 kJ
Energi:	95 kcal
Fett:	0,9 g
- Varav mättat fett:	0,2 g
Kolhydrat:	0 g
- Varav sockerarter:	0 g
Protein:	21 g
Salt:	0,1 g
Fiber:	0 g

Allergener

Fisk	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07035111323505
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	96011196
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	72 st Toppnivåförpackningar 07310500046198

Beskrivning

Artikelkategori:	Ryggfilé av sej 60-100g MSC
Produktnamn:	Ryggfilé av sej 60-100g MSC
Varumärke:	FINDUS
Reglerat produktnamn:	Sej
Förpackningsstorlek:	5kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	96011196

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	IDDSIEC7 IDDSI EC7 Pollachius virens SEJ SEJFILÉ DJUPFRYST FISK FISK FRYSPRODUKT FRYSPRODUKTER FRYST FRYST FISK RYGGFILÉ DJUPFRYST RYGGFILÉ AV SEJ MSC Pollachius virens styckfryst lösfryst benfri skinnfri utan skinn
Övrig Information	Förpackning 5,0 kg vartill kommer skyddande vattenglasering. Ca 60 g - 100 g per styck, oglaserad vikt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Renskurna ryggfiléer av sej kommer från ett fiske, som är certifierat enligt MSC miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. Mindre bitar som passar som portionsbitar eller gratinerade i form. Fina att panera och steka, eller koka. Ca 84-100st á 60-100g

Marknadsbudskap:

Ca 84-100st á 60-100g

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2020-05-12

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000281

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Renskurna filéer av sej* (Pollachius virens). Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar. Fiskad i Nordostatlanten (Barents Hav, Norska Havet, Spetsbergen eller Björnön) med trålar. Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

FISKERI OCH VATTENBRUK

Artens vetenskapliga namn:	Pollachius virens
Artens vetenskapliga namn, kod:	POK
Produktionsmetod:	Havsfiske
Fångstredskap:	03 - Trålar
Fångstområde:	Nordostatlanten

Recept

Receptlänk:	Kokt sej med skånsk senapssås

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	I frysutrymme (-18°C eller kallare), se datummärkning. Bör alltid förvaras fryst. Bör ej frysas efter upptining.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-19 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	540

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	120 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	5120 gram
Jämförmängd färdigvara:	5000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	5000 gram

Mått

Artikelns bredd:	190 mm
Artikelns djup:	380 mm
Artikelns höjd:	137 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	8 basförpackningar i höjd