Demi Glace

Demi Glace

Artikelnr

01810 (Bas)

Varumärke

OSCAR

Förpackningsstorl.

9,6 l

Uppgiftslämnare

OSCAR A/S

Ingredienser

Nötben, vatten, lök, tomatpuré, karamelliserat socker, libbsticka, salt. 1 liter Signature Demi Glace kokas på 2,6 kg nötben.

Marknadsbudskap

OSCAR® Signature Demi Glace är en naturligt reducerad oxfond med hög kollagenhalt, varför konsistensen är lite tjockare. Med Demi Glace har du en bra bas till en mörk sås som rödvins- eller pepparsås där du kan tillsätta smör, olja eller grädde och smaka av med en sötsur sås och vinreduktion. Med Demi Glace har du en bra bas som du kan jobba vidare med, där reduktionen redan är gjord. 1 liter OSCAR® Signature Demi Glace kokas på 2,6 kg oxben.

Dabas produktklassificering

101911066157 / Kolonial/Speceri -- Buljonger/Fonder/Glacé -- Glacé -- Kött

Tillagning

Tillagningssätt:
Anvisningar:
Serveringsförslag:OSCAR® Signature Demi Glace är en naturligt reducerad oxfond med hög kollagenhalt, varför konsistensen är lite tjockare. Med Demi Glace har du en bra bas till en mörk sås som rödvins- eller pepparsås där du kan tillsätta smör, olja eller grädde och smaka av med en sötsur sås och vinreduktion. Med Demi Glace har du en bra bas som du kan jobba vidare med, där reduktionen redan är gjord. 1 liter Signature Demi Glace kokas på 2,6 kg oxben.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 5 °C
  • Max: 20 °C
Total hållbarhet (dagar):365
Hållbarhet efter öppning:3
Användningsinstruktioner:Används direkt från förpackningen.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Finland
Finland

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 ml
Energi: 212 kJ
Energi: 50 kcal
Fett: 0,1 g
- Varav mättat fett: 0,1 g
Kolhydrat: 1,1 g
- Varav sockerarter: 1,0 g
Protein: 10,8 g
Salt: 0,52 g
Fiber: 0,8 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:05709347160518
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:01810
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 05709347167807

Beskrivning

Artikelkategori:Demi Glace
Artikelbeskrivning:OSCAR Signature Demi Glace 9,6 l / 10 kg bag in box
Produktnamn:Demi Glace
Varumärke:OSCAR
Undervarumärke:Signature
Förpackningsstorlek:9,6 l

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer01810

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelDemi Glace ox

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

OSCAR® Signature Demi Glace är en naturligt reducerad oxfond med hög kollagenhalt, varför konsistensen är lite tjockare. Med Demi Glace har du en bra bas till en mörk sås som rödvins- eller pepparsås där du kan tillsätta smör, olja eller grädde och smaka av med en sötsur sås och vinreduktion. Med Demi Glace har du en bra bas som du kan jobba vidare med, där reduktionen redan är gjord. 1 liter OSCAR® Signature Demi Glace kokas på 2,6 kg oxben.

Kort marknadsbudskap:

Färsk och klar att använda direkt från förpackningen

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-01-03

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-01-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000578

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Nötben, vatten, lök, tomatpuré, karamelliserat socker, libbsticka, salt. 1 liter Signature Demi Glace kokas på 2,6 kg nötben.

ALKOHOL

Alkoholhalt:0,00%

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Finland

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:INTRASTAT
Importklassificering:21041000

KONSUMENTINSTRUKTIONER

AnvändningsinstruktionerAnvänds direkt från förpackningen.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:20 °C
Lägsta förvaringstemperatur:5 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365
Hållbarhet efter öppning:3

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bag in box
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:297 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 207 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:10297 gram
Jämförmängd färdigvara:9600 milliliter
Jämförmängd kod:Per liter
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:10000 gram
Nettoinnehåll värde:9600 milliliter

Mått

Artikelns bredd:227 mm
Artikelns djup:190 mm
Artikelns höjd:268 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:05709347167807
Leverantörens artikelnummer:01810.1
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Basnivåförpackningar 05709347160518

Beskrivning

Artikelkategori:Demi Glace
Varumärke:OSCAR
Undervarumärke:Signature

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-01-03

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2014-01-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000578

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:20 °C
Lägsta förvaringstemperatur:5 °C
Högsta transporttemperatur:20 °C
Lägsta transporttemperatur:5 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:Saknar streckkod

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25000 gram
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:644252 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:954 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:20 st
Antal ingående lav:3 st