Nötben, vatten, tomatpuré, lök, morot, modifierad stärkelse, karamelliserat socker, salt, lagerblad. 1 liter sås kokas på 0,92 kg nötben.
Sauce Espagnole är en den klassiska, bruna grundsåsen som utgör grunden till många bruna såser. Såsen är ett avkok på oxben med tomater och örter som har reducerats och tjocknat. Sauce Espagnole är en av Escoffiers fem modersåser och har använts som bas i både det franska och det spanska köket sedan 1900-talet, varefter den har spritt sig över hela världen. Prova t.ex. att reducera Sauce Espagnole till två tredjedelar och smaka av med exempelvis blåmögelost, vinbärsgelé, OSCAR® Viltfond koncentrat och enbär så har du en perfekt viltsås. Beroende på typ av vilt/årstid kan du bygga vidare på såsen med bland annat blåbär, citron eller vilda svampar. 1 liter OSCAR® Sauce Espagnole, färdig för användning.
101810996226 / Kolonial/Speceri -- Såser, huvudrätts- -- Såser, färdiga -- Övrig sås
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Hållbarhet efter öppning: | 3 |
Användningsinstruktioner: | Används direkt från förpackningen. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
---|---|
Basmängd: | Per 100 ml |
Energi: | 112 kJ |
Energi: | 26 kcal |
Fett: | < 0,1 g |
- Varav mättat fett: | < 0,0 g |
Kolhydrat: | 2,2 g |
- Varav sockerarter: | 1,1 g |
Protein: | 4,0 g |
Salt: | 0,61 g |
Fiber: | 0,7 g |
Artikelns identitet, GTIN: | 05709347015085 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Leverantörens artikelnummer: | 01904 |
Konsumentartikel: | Ja |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 05709347016082 |
Artikelkategori: | Sauce Espagnole |
---|---|
Artikelbeskrivning: | OSCAR® Sauce Espagnole 1 l paket |
Produktnamn: | Sauce Espagnole |
Varumärke: | OSCAR |
Reglerat produktnamn: | Sauce Espagnole - Brun såsbas, färdig att använda. |
Förpackningsstorlek: | 1 l |
Leverantörens artikelnummer | 01904 |
---|
Marknadsbudskap: | Sauce Espagnole är en den klassiska, bruna grundsåsen som utgör grunden till många bruna såser. Såsen är ett avkok på oxben med tomater och örter som har reducerats och tjocknat. Sauce Espagnole är en av Escoffiers fem modersåser och har använts som bas i både det franska och det spanska köket sedan 1900-talet, varefter den har spritt sig över hela världen. Prova t.ex. att reducera Sauce Espagnole till två tredjedelar och smaka av med exempelvis blåmögelost, vinbärsgelé, OSCAR® Viltfond koncentrat och enbär så har du en perfekt viltsås. Beroende på typ av vilt/årstid kan du bygga vidare på såsen med bland annat blåbär, citron eller vilda svampar. 1 liter OSCAR® Sauce Espagnole, färdig för användning. |
---|---|
Kort marknadsbudskap: | Klar att använda direkt från förpackningen |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-02-13 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-02-14 |
---|
Produktklass, kod: | 10000057 |
---|
Ingrediensförteckning: | Nötben, vatten, tomatpuré, lök, morot, modifierad stärkelse, karamelliserat socker, salt, lagerblad. 1 liter sås kokas på 0,92 kg nötben. |
---|
Alkoholhalt: | 0,00% |
---|
Tillverkningsland: | Finland |
---|
Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
---|---|
Importklassificering: | 21039090 |
Användningsinstruktioner | Används direkt från förpackningen. |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 20 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 5 °C |
Total hållbarhet (dagar): | 365 |
---|---|
Hållbarhet efter öppning: | 3 |
Övriga påståenden: | Glutenfri |
---|
Format för datummärkning, kod: | mm.yyyy |
---|---|
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Databärartyp: | EAN 13 |
---|
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Brick- eller tegelstensförpackning |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 32 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 1058 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 1000 milliliter |
Jämförmängd kod: | Per liter |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 1026 gram |
---|---|
Nettoinnehåll värde: | 1000 milliliter |
Artikelns bredd: | 73 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 72 mm |
Artikelns höjd: | 199 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 05709347016082 |
---|---|
Leverantörens artikelnummer: | 01904.1 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 05709347015085 |
Ingår i: | 115 st Toppnivåförpackningar 08445290635525 |
Artikelkategori: | Sauce Espagnole |
---|---|
Produktnamn: | Sauce Espagnole |
Varumärke: | OSCAR |
Reglerat produktnamn: | Sauce Espagnole - Brun såsbas, färdig att använda. |
Förpackningsstorlek: | 6x1 l |
Leverantörens artikelnummer | 01904.1 |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-02-13 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-02-14 |
---|
Produktklass, kod: | 10000057 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 20 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 5 °C |
Databärartyp: | GS1 128 |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Förpackningsvikt: | 79 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 6427 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 6156 gram |
---|---|
Nettoinnehåll värde: | 6000 milliliter |
Artikelns bredd: | 156 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 215 mm |
Artikelns höjd: | 205 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 08445290635525 |
---|---|
Leverantörens artikelnummer: | 01904.2 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 115 st Mellannivåförpackningar 05709347016082 |
Artikelkategori: | Sauce Espagnole |
---|---|
Varumärke: | OSCAR |
Reglerat produktnamn: | Sauce Espagnole - Brun såsbas, färdig att använda. |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-02-13 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-02-14 |
---|
Produktklass, kod: | 10000057 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 20 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 5 °C |
Högsta transporttemperatur: | 20 °C |
Lägsta transporttemperatur: | 5 °C |
Databärartyp: | Saknar streckkod |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Förpackningsvikt: | 25000 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 766314 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1169 mm |
Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 23 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 5 st |