Sauce Espagnole

Sauce Espagnole

Artikelnr

01904.1 (Mellan)

Varumärke

OSCAR

Förpackningsstorl.

1 l

Uppgiftslämnare

OSCAR A/S

Ingredienser

Nötben, vatten, tomatpuré, lök, morot, modifierad stärkelse, karamelliserat socker, salt, lagerblad. 1 liter sås kokas på 0,92 kg nötben.

Marknadsbudskap

Sauce Espagnole är en den klassiska, bruna grundsåsen som utgör grunden till många bruna såser. Såsen är ett avkok på oxben med tomater och örter som har reducerats och tjocknat. Sauce Espagnole är en av Escoffiers fem modersåser och har använts som bas i både det franska och det spanska köket sedan 1900-talet, varefter den har spritt sig över hela världen. Prova t.ex. att reducera Sauce Espagnole till två tredjedelar och smaka av med exempelvis blåmögelost, vinbärsgelé, OSCAR® Viltfond koncentrat och enbär så har du en perfekt viltsås. Beroende på typ av vilt/årstid kan du bygga vidare på såsen med bland annat blåbär, citron eller vilda svampar. 1 liter OSCAR® Sauce Espagnole, färdig för användning.

Dabas produktklassificering

101810996226 / Kolonial/Speceri -- Såser, huvudrätts- -- Såser, färdiga -- Övrig sås

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 5 °C
  • Max: 20 °C
Total hållbarhet (dagar):365
Hållbarhet efter öppning:3
Användningsinstruktioner:Används direkt från förpackningen.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Finland
Finland

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 ml
Energi: 112 kJ
Energi: 26 kcal
Fett:< 0,1 g
- Varav mättat fett:< 0,0 g
Kolhydrat: 2,2 g
- Varav sockerarter: 1,1 g
Protein: 4,0 g
Salt: 0,61 g
Fiber: 0,7 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:05709347015085
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:01904
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:6 st Mellannivåförpackningar 05709347016082

Beskrivning

Artikelkategori:Sauce Espagnole
Artikelbeskrivning:OSCAR® Sauce Espagnole 1 l paket
Produktnamn:Sauce Espagnole
Varumärke:OSCAR
Reglerat produktnamn:Sauce Espagnole - Brun såsbas, färdig att använda.
Förpackningsstorlek:1 l

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer01904

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Sauce Espagnole är en den klassiska, bruna grundsåsen som utgör grunden till många bruna såser. Såsen är ett avkok på oxben med tomater och örter som har reducerats och tjocknat. Sauce Espagnole är en av Escoffiers fem modersåser och har använts som bas i både det franska och det spanska köket sedan 1900-talet, varefter den har spritt sig över hela världen. Prova t.ex. att reducera Sauce Espagnole till två tredjedelar och smaka av med exempelvis blåmögelost, vinbärsgelé, OSCAR® Viltfond koncentrat och enbär så har du en perfekt viltsås. Beroende på typ av vilt/årstid kan du bygga vidare på såsen med bland annat blåbär, citron eller vilda svampar. 1 liter OSCAR® Sauce Espagnole, färdig för användning.

Kort marknadsbudskap:

Klar att använda direkt från förpackningen

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-02-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2023-02-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000057

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Nötben, vatten, tomatpuré, lök, morot, modifierad stärkelse, karamelliserat socker, salt, lagerblad. 1 liter sås kokas på 0,92 kg nötben.

ALKOHOL

Alkoholhalt:0,00%

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Finland

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:21039090

KONSUMENTINSTRUKTIONER

AnvändningsinstruktionerAnvänds direkt från förpackningen.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:20 °C
Lägsta förvaringstemperatur:5 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365
Hållbarhet efter öppning:3

Övriga påståenden

Övriga påståenden:Glutenfri

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Brick- eller tegelstensförpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:32 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 32 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:1058 gram
Jämförmängd färdigvara:1000 milliliter
Jämförmängd kod:Per liter
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:1026 gram
Nettoinnehåll värde:1000 milliliter

Mått

Artikelns bredd:73 mm
Artikelns djup:72 mm
Artikelns höjd:199 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:05709347016082
Leverantörens artikelnummer:01904.1
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:6 st Basnivåförpackningar 05709347015085
Ingår i:115 st Toppnivåförpackningar 08445290635525

Beskrivning

Artikelkategori:Sauce Espagnole
Produktnamn:Sauce Espagnole
Varumärke:OSCAR
Reglerat produktnamn:Sauce Espagnole - Brun såsbas, färdig att använda.
Förpackningsstorlek:6x1 l

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer01904.1

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-02-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2023-02-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000057

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:20 °C
Lägsta förvaringstemperatur:5 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:79 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper
    - Vikt: 79 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:6427 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:6156 gram
Nettoinnehåll värde:6000 milliliter

Mått

Artikelns bredd:156 mm
Artikelns djup:215 mm
Artikelns höjd:205 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:08445290635525
Leverantörens artikelnummer:01904.2
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:115 st Mellannivåförpackningar 05709347016082

Beskrivning

Artikelkategori:Sauce Espagnole
Varumärke:OSCAR
Reglerat produktnamn:Sauce Espagnole - Brun såsbas, färdig att använda.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-02-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2023-02-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000057

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:20 °C
Lägsta förvaringstemperatur:5 °C
Högsta transporttemperatur:20 °C
Lägsta transporttemperatur:5 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:Saknar streckkod

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25000 gram
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:766314 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1169 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:23 st
Antal ingående lav:5 st