Smör ekologiskt
Smör osaltat ekologisk
Ingredienser
Högpastöriserad ekologisk GRÄDDE, mjölksyrakultur.
Marknadsbudskap
Thise osaltat smör tillverkas av 100 % ekologisk grädde och håller mycket hög kvalitet. Smöret framställs efter “slowfood” metoden, vilket innebär att grädden och mjölksyrakulturen får stå till sig ett dygn vid en temperatur på cirka 20 grader vilket ger fullsyrad grädde. Denna framställning ger smöret fin syra och extra aromatisk smak. Mjölken kommer från kor som är ute på bete och äter färskt gräs under hela sommaren. Under vinterhalvåret när korna inte kan få färskt gräs får de i huvudsak klövergräsensilage som är ett konserverat klövergräs (mjölksyrafermentering*). Det finns ungefär dubbelt så många C3 fettsyror i klövergräsensilage som i majsensilage. * Mjölksyrafermentering, även känt som mjölksyrejäsning, är en konserveringsmetod där man syrar med naturliga mjölksyrebakterier.
Dabas produktklassificering
300310246481 / Färskvaror/Kylvaror -- Mejerivaror -- Övriga mejeriprodukter -- Övrig mejeriprodukt
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- EU-ekologisk vara, 11009, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
- Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 70 |
| Förvaringsinstruktioner: | KYLVARA: Förvaras vid högst +5-8°C |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Allergener
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 05701975303596 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Artikelavisering: | FINAL |
| Leverantörens artikelnummer: | 114 |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 72 st Toppnivåförpackningar 05701975211914 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Smör ekologiskt |
|---|---|
| Produktnamn: | Smör osaltat ekologisk |
| Varumärke: | THISE |
| Förpackningsstorlek: | 10KG |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 114 |
|---|
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7381000082207 |
|---|---|
| Typ av kontakt: | Kundsupport |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | smör, osaltat, thise, ekologiskt |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Thise osaltat smör tillverkas av 100 % ekologisk grädde och håller mycket hög kvalitet. Smöret framställs efter “slowfood” metoden, vilket innebär att grädden och mjölksyrakulturen får stå till sig ett dygn vid en temperatur på cirka 20 grader vilket ger fullsyrad grädde. Denna framställning ger smöret fin syra och extra aromatisk smak. Mjölken kommer från kor som är ute på bete och äter färskt gräs under hela sommaren. Under vinterhalvåret när korna inte kan få färskt gräs får de i huvudsak klövergräsensilage som är ett konserverat klövergräs (mjölksyrafermentering*). Det finns ungefär dubbelt så många C3 fettsyror i klövergräsensilage som i majsensilage. * Mjölksyrafermentering, även känt som mjölksyrejäsning, är en konserveringsmetod där man syrar med naturliga mjölksyrebakterier. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-06-01 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-06-01 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2023-09-01 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10006982 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Högpastöriserad ekologisk GRÄDDE, mjölksyrakultur. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Danmark |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | KYLVARA: Förvaras vid högst +5-8°C |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 70 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningens hållbarhetsegenskap, kod: | Brännbar |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 10200 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 10000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 10000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 195 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 195 mm |
| Artikelns höjd: | 310 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 05701975211914 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 72 st Basnivåförpackningar 05701975303596 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Smör ekologiskt |
|---|---|
| Varumärke: | THISE |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-09-05 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-09-05 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10006982 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Förpackningens hållbarhetsegenskap, kod: | Återanvändbar |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 759400 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1074 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 24 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 3 st |