Varmrökt Clarias
Varmrökt Clarias
Artikelnr
1515 (Mellan)Varumärke
Gårdsfisk
Förpackningsstorl.
500g
Uppgiftslämnare
Ingredienser
RÖKT CLARIAS
Marknadsbudskap
Gårdsfisk varmrökta clarias karaktäriseras av ett fast kött, där varsam saltning och rökning med al och enris framhäver fiskens milda smaker. Det gör att den blir ett spännande tillskott på buffébordet till t.ex. påsk, midsommar och jul. Varmrökt clarias röks på ett traditionellt ålrökeri och innehåller inga onödiga tillsatser. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk
Dabas produktklassificering
206413125347 / Djupfryst -- Fisk- och skaldjursprodukter -- Fisk, rökt/gravad -- Övrig rökt / gravad fisk
Märkning
| Typ av märkning: | Från Sverige Svenskt Sigill Klimatcertifierad |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
- Fisk och skaldjur från hållbara bestånd och hållbart vattenbruk, 11326, Avancerad
- Odlad fisk och skaldjur, 10459:2, Bas
- Informationskrav beredd eller konserverad produkt – fisk och skaldjur, 11112:1, Avancerad
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 270 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Klimatcertifierad odlad fiskråvara, fött, uppfött, slaktat, styckat, förädlat och packat i Sverige.Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 670 kJ |
| Energi: | 160 kcal |
| Fett: | 8,6 g |
| - Varav mättat fett: | 2,1 g |
| Kolhydrat: | 0,5 g |
| - Varav sockerarter: | 0,5 g |
| Protein: | 20,2 g |
| Salt: | 3,3 g |
Allergener
| Fisk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02380981500002 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 97350001530218 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Varmrökt Clarias |
|---|---|
| Produktnamn: | Varmrökt Clarias |
| Varumärke: | Gårdsfisk |
| Förpackningsstorlek: | 500g |
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7350001530000 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | Gårdsfisk |
| Kontaktadress: | info@gardsfisk.se |
| Typ av kontakt: | Konsumentkontakt |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Klimatcertifierad, varmrökt, svansk, ål, äktavara, svenskt sigill, från sverige, clarias8, 6gram fett, 20, 2gram protein, påsk, midsommar, jul |
|---|
Målgrupp
| Målgrupp kön: | Unisex |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Gårdsfisk varmrökta clarias karaktäriseras av ett fast kött, där varsam saltning och rökning med al och enris framhäver fiskens milda smaker. Det gör att den blir ett spännande tillskott på buffébordet till t.ex. påsk, midsommar och jul. Varmrökt clarias röks på ett traditionellt ålrökeri och innehåller inga onödiga tillsatser. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-23 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-05-08 |
|---|---|
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-05-08 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000017 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | RÖKT CLARIAS |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Återvinningsinstruktioner: | Sorteras som plast |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -40 °C |
| Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | -40 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 270 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsfunktion: | Vakuumpackad |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 510 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 460 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 65 mm |
| Artikelns höjd: | 100 mm |
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11325 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Odlad Tilapia och Clarias är grönmarkerade enligt WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11326 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Tilapia och Clarias är grönmarkerade i WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10459:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Foderråvara är spårbar via leverantör. Antibiotika enligt regelverk (L15, 5 kap, 6 §) och IP Sigill Fisk & Skaldjur. Miljöbedömning omfattas av IP Sigill Fisk & Skaldjur tillägg Klimatcertifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11112:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Odlad i slutet cirkulärt system.Märkning på förpackning gällande handelsbeteckning och latinskt namn. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97350001530218 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 1515 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 02380981500002 |
| Ingår i: | 64 st Toppnivåförpackningar 17350001530205 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Varmrökt Clarias |
|---|---|
| Produktnamn: | Varmrökt Clarias |
| Varumärke: | Gårdsfisk |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 1515 |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Gårdsfisk varmrökta clarias karaktäriseras av ett fast kött, där varsam saltning och rökning med al och enris framhäver fiskens milda smaker. Det gör att den blir ett spännande tillskott på buffébordet till t.ex. påsk, midsommar och jul. Varmrökt clarias röks på ett traditionellt ålrökeri och innehåller inga onödiga tillsatser. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-23 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-05-08 |
|---|---|
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-05-08 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000017 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -40 °C |
| Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | -40 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 213 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3273 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 290 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 103 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 8 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11325 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Odlad Tilapia och Clarias är grönmarkerade enligt WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11326 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Tilapia och Clarias är grönmarkerade i WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10459:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Foderråvara är spårbar via leverantör. Antibiotika enligt regelverk (L15, 5 kap, 6 §) och IP Sigill Fisk & Skaldjur. Miljöbedömning omfattas av IP Sigill Fisk & Skaldjur tillägg Klimatcertifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11112:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Odlad i slutet cirkulärt system.Märkning på förpackning gällande handelsbeteckning och latinskt namn. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17350001530205 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 64 st Mellannivåförpackningar 97350001530218 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Varmrökt Clarias |
|---|---|
| Varumärke: | Gårdsfisk |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-01-23 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-05-08 |
|---|---|
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-05-08 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000017 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -40 °C |
| Högsta transporttemperatur: | -18 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | -40 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Plattformshöjd: | 150mm |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 224272 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 974 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11325 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Odlad Tilapia och Clarias är grönmarkerade enligt WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11326 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Tilapia och Clarias är grönmarkerade i WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10459:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Foderråvara är spårbar via leverantör. Antibiotika enligt regelverk (L15, 5 kap, 6 §) och IP Sigill Fisk & Skaldjur. Miljöbedömning omfattas av IP Sigill Fisk & Skaldjur tillägg Klimatcertifiering. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11112:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2022-09-19 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Odlad i slutet cirkulärt system.Märkning på förpackning gällande handelsbeteckning och latinskt namn. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |