Lax (salmo salar) odlad Norge, salt, socker, dill, vitpeppar, rök av spån.
Vi värnar om vårt arv och därför förädlar vi fortfarande fisken på samma sätt som farmor Doris gjorde när hon rökte fisken för 40 år sedan i Lillängshamnen, men nu gör vi det i en helt ny rökerianläggning. Till vår gravade lax används endast färsk superior d-trim lax som handsaltas av våra duktiga rökmästare för att sedan strö färsk dill och krossad vitpeppar tätt över hela fisken. Gravningen tar ca 72tim för att uppnå bästa resultat, precis som farmor Doris tidigare gjorde.
308314515294 / Färskvaror/Kylvaror -- Fisk- och skaldjursprodukter -- Rökt/gravad fisk -- Lax, kallrökt
Typ av märkning: | IP-klass |
---|
Tillagningssätt: | Ätfärdig |
---|---|
Anvisningar: | Färdig att äta. |
Serveringsförslag: | Passar utmärkt till en smörgås eller på buffébordet och en självklarhet på allas julbord. |
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 28 |
Hållbarhet efter öppning: | 5 |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
---|---|
Basmängd: | Per 100 gr |
Energi: | 759 kJ |
Energi: | 181 kcal |
Fett: | 11 g |
- Varav mättat fett: | < 2 g |
Kolhydrat: | 4 g |
- Varav sockerarter: | 3 g |
Protein: | < 20 g |
Salt: | < 3 g |
Fisk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelns identitet, GTIN: | 02380070600002 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Artikelavisering: | FINAL |
Konsumentartikel: | Ja |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Är artikeln ett engångsköp: | Nej |
Ingår i: | 7 st Mellannivåförpackningar 27350044118665 |
Artikelkategori: | Gravad laxfilé skivad |
---|---|
Artikelbeskrivning: | Gravad laxfilé skivad ca 1-1,8 kg |
Produktnamn: | Gravad laxfilé skivad |
Varumärke: | Lillängshamnens Fiskrökeri |
Reglerat produktnamn: | Lax |
Förpackningsstorlek: | 1-1,8 kg |
Kontakt GLN: | 7350044110009 |
---|---|
Kontaktnamn: | Lillängshamnens Fiskrökeri |
Kontaktadress: | Dagvindsgatan 9 Karlstad 054-517230 |
Typ av kontakt: | Konsumentkontakt |
Sökbegrepp E-handel | Gravad, Hel, Laxfilé, Lillängshamnen |
---|
Marknadsbudskap: | Vi värnar om vårt arv och därför förädlar vi fortfarande fisken på samma sätt som farmor Doris gjorde när hon rökte fisken för 40 år sedan i Lillängshamnen, men nu gör vi det i en helt ny rökerianläggning. Till vår gravade lax används endast färsk superior d-trim lax som handsaltas av våra duktiga rökmästare för att sedan strö färsk dill och krossad vitpeppar tätt över hela fisken. Gravningen tar ca 72tim för att uppnå bästa resultat, precis som farmor Doris tidigare gjorde. |
---|---|
Kort marknadsbudskap: | Hel gravad laxfilé |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-06-22 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-06-23 |
---|---|
Första leveranstidpunkt: | 2022-06-24 |
Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-06-25 |
Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
---|
Produktklass, kod: | 10000016 |
---|
Ingrediensförteckning: | Lax (salmo salar) odlad Norge, salt, socker, dill, vitpeppar, rök av spån. |
---|
Tillverkningsland: | Sverige |
---|
Artens vetenskapliga namn: | Salmo Salar |
---|---|
Artens vetenskapliga namn, kod: | SAL |
Produktionsmetod: | Vattenbruk |
Förvaringsstatus: | Har varit fryst |
Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Total hållbarhet (dagar): | 28 |
---|---|
Hållbarhet efter öppning: | 5 |
Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
---|---|
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | I kilogram där 'n' anger antal decimaler |
Databärartyp: | EAN 13 |
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Har artikeln batchnummer: | Ja |
---|---|
Är förpackningen returnerbar: | Nej |
Förpacknings-/kollityp: | Bricka |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 140 gram |
Artikelns bruttovikt: | 1640 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll värde: | 1500 gram |
---|---|
Beskrivning av nettoinnehåll: | Ca 1500g färdigvara. |
Artikelns bredd: | 240 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 600 mm |
Artikelns höjd: | 48 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 27350044118665 |
---|---|
Artikelavisering: | FINAL |
Leverantörens artikelnummer: | 8530 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Består av: | 7 st Basnivåförpackningar 02380070600002 |
Är artikeln ett engångsköp: | Nej |
Ingår i: | 40 st Toppnivåförpackningar 47350044118720 |
Artikelkategori: | Gravad laxfilé skivad |
---|---|
Produktnamn: | Gravad laxfilé skivad |
Varumärke: | Lillängshamnens Fiskrökeri |
Reglerat produktnamn: | Lax |
Leverantörens artikelnummer | 8530 |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-06-22 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-06-23 |
---|---|
Första leveranstidpunkt: | 2022-06-24 |
Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-06-25 |
Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
---|
Produktklass, kod: | 10000016 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
---|---|
Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
---|
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Databärartyp: | GS1 128 |
Har artikeln batchnummer: | Nej |
---|---|
Är förpackningen returnerbar: | Ja |
Förpacknings-/kollityp: | Back |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 1530 gram |
Plattformshöjd: | 167mm |
Pantkod: | SRS hellåda 110/140 grön |
Artikelns bruttovikt: | 13010 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll värde: | 10500 gram |
---|
Artikelns bredd: | 400 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 600 mm |
Artikelns höjd: | 167 mm |
Staplingsriktning | VERTICAL |
---|
Staplingsbarhet | 1 mellanförpackningar i höjd |
---|
Artikelns identitet, GTIN: | 47350044118720 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 40 st Mellannivåförpackningar 27350044118665 |
Artikelkategori: | Gravad laxfilé skivad |
---|---|
Varumärke: | Lillängshamnens Fiskrökeri |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-06-22 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-06-23 |
---|---|
Första leveranstidpunkt: | 2022-06-24 |
Artikel lanseringstidpunkt: | 2022-06-25 |
Produktklass, kod: | 10000016 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Databärartyp: | GS1 128 |
Är förpackningen returnerbar: | Ja |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Pantkod: | SRS helpall grå |
Artikelns bruttovikt: | 674480 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1820 mm |
Staplingsriktning | VERTICAL |
---|
Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 4 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 10 st |