Salame Milano

Salame Milano

Artikelnr

1991D (Mellan)

Varumärke

Bonvini

Förpackningsstorl.

ca 3kg

Uppgiftslämnare

Di Luca & Di Luca AB
UHM
UHM

Ingredienser

Ingredienser: Fläskkött*, salt, dextros, kryddor, örtkryddor, antioxidationsmedel E300 och E301, konserveringsmedel E252 och E250. Till 100 g färdig produkt har 146 g kött använts. *Uppfött och slaktat i Italien. Skinnet är inte ätbart, avlägsnas innan förtäring.

Dabas produktklassificering

308514675700 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Korv -- Salami

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Information om ursprung - sammansatta produkter kött, 10414:1, Avancerad

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 0 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):120
Hållbarhet efter öppning:30

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Italien
Italien

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Fläskkött

Ingrediensandel: 96.9%
Född
Italien
Italien
Uppfödd
Italien
Italien
Slaktad
Italien
Italien
Förädlad
Italien
Italien

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1329 kJ
Energi: 319 kcal
Fett: 22 g
- Varav mättat fett: 5,8 g
Kolhydrat: 1,3 g
- Varav sockerarter: 0 g
Protein: 29 g
Salt: 2,9 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02364727200005
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:1991
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 97350027794243

Beskrivning

Artikelkategori:Salame Milano
Artikelbeskrivning:Salame Milano ca 3kg Bonvini
Produktnamn:Salame Milano
Varumärke:Bonvini
Undervarumärke:Bonvini
Förpackningsstorlek:ca 3kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer1991

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2020-11-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-11-11
Första leveranstidpunkt:2020-11-15

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005840

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser: Fläskkött*, salt, dextros, kryddor, örtkryddor, antioxidationsmedel E300 och E301, konserveringsmedel E252 och E250. Till 100 g färdig produkt har 146 g kött använts. *Uppfött och slaktat i Italien. Skinnet är inte ätbart, avlägsnas innan förtäring.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Italien

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):120
Hållbarhet efter öppning:30

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Oförpackad
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:3000 gram
Jämförmängd färdigvara:3000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:3000 gram

Mått

Artikelns bredd:100 mm
Artikelns djup:450 mm
Artikelns höjd:100 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97350027794243
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:1991D
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 02364727200005
Ingår i:35 st Toppnivåförpackningar 77350027794249

Beskrivning

Artikelkategori:Salame Milano
Produktnamn:Salame Milano
Varumärke:Bonvini

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer1991D

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2020-11-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-11-11
Första leveranstidpunkt:2020-11-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005840

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C

Livslängd

Hållbarhet efter öppning:30

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Batchnummer
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 530 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:12600 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:215 mm
Artikelns djup:520 mm
Artikelns höjd:210 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77350027794249
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:1991P
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:35 st Mellannivåförpackningar 97350027794243

Beskrivning

Artikelkategori:Salame Milano
Varumärke:Bonvini

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2020-11-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2020-11-11
Första leveranstidpunkt:2020-11-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005840

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

Livslängd

Hållbarhet efter öppning:30

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:1
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:466000 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1200 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:7 st
Antal ingående lav:5 st