Svensk Gouda ost

Ingredienser

Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel E202.

Marknadsbudskap

Arla® Svensk Gouda – Vår Gouda är len i konsistensen och har god sälta och lite syrlighet, fett-halten är 29%. Arla® Svensk Gouda har många användningsområden, perfekt på frukostmackan men också riven i matlagning. Tips: när du närmar dig slutet av osten och den blir svårare att hyvla, riv och frys in. Symbolen med den blågula mjölkkannan innebär att osten är gjord på 100 procent svensk mjölk.

Dabas produktklassificering

307513914693 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, bit, 20-30% fett -- Hårdost, bit 20-30%, mild

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

• Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
• Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
• Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
• Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
• Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
• Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
• Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
• Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
• Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
• Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
• Mer hållbart producerad palmolja i foder, 11395:1, Spjutspets

Förvaring

Allergener

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.