Tillbaka till Dabas startsida
FöretagsöversiktProdukterNyheter

Biffwrap med krispiga grönsaker & srirachamayo

Saftig biff möter krispiga grönsaker i mjuka wraps, toppade med en het och krämig srirachamayo. En snabb, smakrik favorit som passar perfekt till både vardag och helg.

2025-12-19

Ingredienser till 4 wraps

 400 g nötkött (ryggbiff, flankstek eller lövbiff)

1 msk soja

1 msk olja

1 vitlöksklyfta, finhackad

1 tsk paprikapulver

Salt & svartpeppar

Grönsaker

2 dl Kuhne rödkål

2 dl strimlad vit isbergssallad

2 morötter, fint strimlade eller rivna

 

Srirachamayo

1,5 dl Heinz majonnäs

1–2 msk sriracha (justera efter styrka)

1 tsk Realemon lime- eller citronsaft

En nypa salt

 

Övrigt

4 Mission stora vetetortillas

Eventuellt: färsk koriander eller sesamfrön till topping

 

Gör så här

Förbered srirachamayon

Blanda majonnäs, sriracha, lime/citron och salt. Ställ kallt.

Skär köttet i tunna strimlor, hetta upp olja i en stekpanna.

Stek köttet snabbt på hög värme med vitlök, soja och paprikapulver.

Salta och peppra. Ta av från värmen när köttet är saftigt.

Förbered grönsakerna

Strimla, isbergssallad och morötter. Blanda lätt med rödkålen i en skål.

Värm tortillabrödensnabbt i torr stekpanna eller i mikron så de blir mjuka.

Haugen-Gruppen AB

Tortilla

Tortilla Vete 18-p 30 cm

Mission

Tortilla

Art.nr: 228831

GTIN: 08710637007038

Marknadens smidigaste tortillas! Mission bakar med rapsolja och är världens största tillverkare av flatbreads - 150 miljoner tortillas varje dag. Perfekt för wraps och serveras kalla, varma, ugnsbakade, eller varför inte friterade? Tortillan kan variera i storlek mellan 28-32 cm

Rödkål

Rödkål

Kühne

Rödkål

Art.nr: 224381

GTIN: 04012200046029

Förstklassig utvald kvalitet för julbord & som tillbehör till fläskkött. Utmärkt för salladsbufféer eller att blanda ut till exempelvis pastasallader.

Om Haugen-Gruppen AB

Haugen-Gruppen är ett av Skandinaviens starkaste dagligvarubolag som marknadsför och säljer egna och internationellt välkända varumärken.

Vi berikar matkulturen i Sverige, Norge, Danmark, Finland och Polen med internationella smaker och trender och har som målsättning att vara ledande i att introducera samt vidareutveckla spännande varumärken för både dagligvarumarknaden, restaurang och storhushåll.

Haugen-Gruppens vision är att vara Sverige bästa distributör inom mat, dryck, snacks och konfektyr med fokus på att skapa värde mellan partner, kund och konsument.

Vi älskar att ligga i framkant och på så vis också vara den naturliga partnern för varumärkesägare och kunder!

Kontakt

Haugen-Gruppen AB
Box 185
601 03 Norrköping
Tel: 011-362900

Haugen-Gruppen AB