En god jul med Pannoumi

Fler vill ha vegetariskt och gärna klimatmedvetet. Med vår Pannoumi Stek & Grillost, gjord på svensk mjölk, med lika mycket fullvärdigt protein som nötkött erbjuder vi på Skånemejerier ett utmärkt val för alla som vill erbjuda vegetariska alternativ eller skapa variation.

Med vår unika tillverkningsmetod får Pannoumi en mild, lätt syrlig smak och en läckert spänstig konsistens.

Pannoumi Stek & Grillost har ett betydligt lägre klimatavtryck än de flesta köttbaserade produkter. Om man jämför Pannoumi med växtbaserade köttalternativ kan visserligen klimatavtrycket per portion vara högre, men här bör man också väga in produkternas näringsinnehåll. Pannoumi har en proteinhalt på 21% och innehåller lika mycket fullvärdigt protein som nötkött. Att proteinet är fullvärdigt betyder att det innehåller alla de aminosyror som kroppen behöver, och sådant protein finns bara i animaliska livsmedel. Hitta mer information och även recept här: Pannoumi Stek & Grillost - Skånemejerier storhushåll (skanemejerier.se)

Med julen runt hörnet vill vi även inspirera er till att testa på att göra en Pannoumi "julskinka" på vår Pannoumi Stek & Grillost bit.

Så här går ni tillväga:

Rör ihop senap, äggulor, potatismjöl och 0,5 dl av ströbrödet. Blanda till en slät smet, låt det vila i 5 minuter. Bred på senapssmeten så att den täcker ovandelen av filén. Tryck till så att griljeringen fäster ordentligt. Strö på resten av ströbrödet och griljera i ugn, 140 grader i ca 15 till 20 minuter. ”Skinkan” är klar när den är gyllenbrun. Servera varm eller kall.

God jul önskar vi på Skånemejerier Storhushåll!

Pannoumi Stek & Grillost skivad

SKÅNEMEJERIER

Pannoumi Stek & Grillost skivad

Art.nr: 29735

GTIN: 07393720092138

Pannoumi är ett fräscht och lättarbetat alternativ till kött, fisk och fågel. Osten har en mild, lätt syrlig smak och en fast, spänstig konsistens. Stek eller grilla som burgare, fritera och servera som tapas eller använd som bas i grytor och ugnsrätter. Pannoumi tillverkas på vårt mejeri Krist...

Pannoumi Stek & Grillost bit

SKÅNEMEJERIER

Pannoumi Stek & Grillost bit

Art.nr: 29736

GTIN: 02324545900006

Pannoumi är ett fräscht och lättarbetat alternativ till kött, fisk och fågel. Osten har en mild, lätt syrlig smak och en fast, spänstig konsistens. Stek eller grilla som burgare, fritera och servera som tapas eller använd som bas i grytor och ugnsrätter. Pannoumi tillverkas på vårt mejeri Krist...

Pannoumi Stek & Grillost tärnad

SKÅNEMEJERIER

Pannoumi Stek & Grillost tärnad

Art.nr: 29738

GTIN: 07393720092275

Pannoumi är ett fräscht och lättarbetat alternativ till kött, fisk och fågel. Osten har en mild, lätt syrlig smak och en fast, spänstig konsistens. Färdigtärnad Pannoumi sparar tid i köket och passar utmärkt i grytor, som topping på sallad eller soppa, i pytten eller varför inte på pizza! Tillverkas...

Pannoumi Stek & Grillost Ostfärs

SKÅNEMEJERIER

Pannoumi Stek & Grillost Ostfärs

Art.nr: 29739

GTIN: 07393720092282

Pannoumi är ett fräscht och lättarbetat alternativ till kött, fisk och fågel. Osten har en mild, lätt syrlig smak och en fast, spänstig konsistens. Pannoumi Ostfärs passar utmärkt som bas i bollar och biffar och som ingrediens i lasagne, såser eller andra färsrätter. Pannoumi tillverkas på vårt meje...

Pannoumi Stek & Grillost skivad

SKÅNEMEJERIER

Pannoumi Stek & Grillost skivad

Art.nr: 29737

GTIN: 07393720092145

Pannoumi är ett fräscht och lättarbetat alternativ till kött, fisk och fågel. Osten har en mild, lätt syrlig smak och en fast, spänstig konsistens. Stek eller grilla som burgare, fritera och servera som tapas eller använd som bas i grytor och ugnsrätter. Pannoumi tillverkas på vårt mejeri Krist...

Om Skånemejerier Storhushåll AB

Skånemejerier Storhushåll är specialiserade på det professionella kökets förutsättningar och behov och utvecklar kontinuerligt vårt sortiment i samarbete med skickliga kockar, kostchefer och inköpare. Vi erbjuder vi kunskap och inspiration skräddarsydd för olika typer av verksamheter och ett brett sortiment av både svenska och importerade produkter. Kärnan i vårt erbjudande är närproducerade mejerivaror med mjölk från bönder i Skåne och södra Sverige som sätter kornas hälsa och välmående i fokus. Varumärket Skånemejerier är en garanti för att mjölkråvaran är 100 % svensk. Med varumärken som svenska Allerum, franska Président och italienska Galbani är Skånemejerier Storhushåll den ledande leverantören av kvalitetsost på foodservice-marknaden. Med Bravo och Lindahls erbjuder vi marknadsledande sortiment inom juice- och kvargprodukter.

Kontakt

Skånemejerier Storhushåll AB

205 03 Malmö

http://storhushall.skanemejerier.se
storhushall@skanemejerier.se